女将の独り言

2011.3.11東日本大震災から変わっていく田野畑村の記録と、女将の大きなつぶやきです。

二日続けてウニ漁行われました。

2018年08月21日 21時55分05秒 | 日記
盆が過ぎてからのウニ漁は今まであまり無かったのですが

今回は続けての口開けになりました。


今日で12回目になります。

今の時期は、ウニから白いのが出て来たり溶けたりするので、

ウニは塩水で何度も洗わなければなりません。


今日のウニです。


美味しそうなウニから





白い液体が出ているウニ




白い液体を出すウニは雄のようです。


この状態のウニは、焼きウニにしています。





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