私がこだわりを持って選んだ八女茶。

おはようございます。私が今年の6月に行った福岡県のお茶処、八女市。そのなかでも絶対に行きたいと思ったのが「いりえ茶園」さんです。

有機JASの認証もとられ、残留農薬を厳しく検査するeurofinsにも認められているお茶屋さんです。


いりえさんが無農薬で育てても他の茶園さんが農薬を使ったら自分の茶畑にも来てしまう。そのため、山の頂上に茶畑を作ったというお話も伺いました。最初は、虫や雑草との戦いで、蚊取り線香を焚いたりと試行錯誤されたお話も印象に残っております。

そのいりえ茶園さんのお茶を弊社が販売できること、光栄なことです。

現在、弊社が扱っているお茶は、代表である私がすべて選んだものです。販売時期順に書くと、愛媛県の新宮茶、沖縄県のやんばる紅茶、福岡県の八女茶です。どの地域のお茶もこだわりを持って選んできたものなので、ぜひマルシェなどでお伝えできたらと思います。

ヤツドキテラスでシャインマスカットパフェ。

おはようございます。某日、思い立って山梨県笛吹市にあるシャトレーゼプレミアム ヤツドキテラス 石和に行ってきました。お目当てはシャインマスカットパフェ。

昨年と少し変わっていましたが満足。

ようやく晴れ間が出た日。選ぶはテラス席。

この景色を眺めながらゆったり。




空が綺麗。

テラス席にいるだけでも自然を感じます。




秋ですね。大好きな秋。秋は晴れてくれないと。

昨年、初めて行った場所に１年ぶりの再訪でした。今度は温泉にも入りたいので、近々また行けたらなと思っています。

ホリデーシーズンにクリスマスティー♪

This tea includes dried ginger,cinamon,five kinds of citrus.🍊🍋In Europe, there is a custom of drinking tea with spices and citrus peels during the holiday season, and it is called Christmas tea.🎄 I recommend it for the coming cold season.❄️

おはようございます。愛媛県の新宮町で育てられた和紅茶に乾燥生姜やシナモン、伊予柑、温州みかん、はれひめ、ゆず、レモンをブレンドしたフレーバーティー♪

冬が寒いヨーロッパでは、このような紅茶をクリスマスティーと呼び、温まる習慣があります。日本の「和紅茶」にも様々な楽しみ方があることを知っていただけたら嬉しいです。

ちなみに、奥に見えているピールのチョコレートがけは、私が和歌山県有田市のはっさくピールに湯煎で溶かしたブラックチョコレートを絡めたものです。

Instagramにも投稿しております。ぜひフォローしてくださると嬉しいです🥺

検索→amie_inc.2016

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さらにワタのバルバデンセ種が弾けました！

おはようございます。秋晴れがあまりなく、雨、雨、雨でワタには過酷な環境でしたが、10月も下旬に差し掛かるころ、コットンボールが弾けました！

5月からずっと梅雨も暑い夏も共にしてきたワタ。収穫量はとても少ないですが、弾けてくれて嬉しいです。

【みなとみらい完結編】カハラホテル滞在日記④完結編

おはようございます。横浜のカハラホテルの滞在日記、最終話です。gooブログでアピールチャンスが来た際、カハラホテルの記事を載せようとしても禁止ワードがあると表示され、載せられません。「ホテル」がアウトなのかと思いきや、他のホテルの投稿は載せられました。謎です🤔

さて、今回泊まったプランは15000円分のクレジット付きでした。ケーキを食べ、バーにも行き、「残りを何に使おうかな？」と考え選んだのは、インルームでの黒毛和牛のクラシックバーガー(フレンチフライとサラダ付き)でした。

人生至上、最もお高いハンバーガーです。コロナ禍前に行ったハワイのホテルで食べたハンバーガーを余裕で抜きました。クレジットの詳細は最後に記しますね✍️


ここぞ！という時でしたので、頼んでみました。


血糖値を急上昇させないためにもサラダから。


一人で食べると、体重がとんでもないことになるので、すべて母とシェアしました。


氷を持ってきていただき、Amieが販売する和紅茶をアイスティーにして。

インルームなので、気の済むまで撮ったら温かいうちにいただきます。



ラグジュアリーな空間で静かな時を過ごす。これが私の今の好きな時間で、最近はホテルに入ったらほぼ籠っています。ハンバーガーもインルームにしたことで、チェックアウトまでより一層ゆったりと静かな時を過ごせました。

夜に行ったバーでも朝食の時もお誕生日をお祝いしてくださり、本当に本当に嬉しかったです。さらにチェックアウトのときも、「ゆっくり過ごせましたか？」の問いに「はい！ありがとうございました。」と即答するほど、感謝で溢れました。

【ここからは余談】

自分すら忘れそうなので、15000円のクレジットをどのように使ったか、記録しておきます。長く読んでくださる方なら分かっていただけると思うのですが、普段、食べたものや泊まったホテルなどあまりお金について書きません。つまり、今回はブログでも残しておきたいほど、非日常だったということです。ちなみに、私はクレジットを飲食に使いましたが、ジムやプールなどにも使えます。

1.ラウンジにて一人ティータイム。

母はケーキよりお昼寝を率先して選んだので。

✔︎シャインマスカットショートケーキ

→3200円

✔︎アイスティー

→800円

✔︎サービス料15%

✔︎消費税10%

計5060円

2.ラウンジのバーにて母と二人。

✔︎母　マルガリータ

→1800円

✔︎私　ジンジャーエール

→1200円

✔︎19時以降利用ラウンジチャージ2人分

→2000円

✔︎サービス料15%(ドリンク3000円分に対してなので450円)

✔︎消費税10%

計5995円

3.インルーム(ルームサービス)にて。

✔︎黒毛和牛ハンバーガー

(レシートにはカハラバーガーとなっていました)

→4800円

✔︎サービスチャージ料15%

→720円

✔︎消費税10%

計6072円

合計17127円

よって、15000円クレジットのところ17127円を利用したので、差額の2127円はチェックアウトの際にお支払いいたしました。クレジット付きのプランだからこそできた贅沢、存分に味わいました。

＊私が行ったときと現在は、価格が異なるかもしれませんので、あくまで私の記録という認識でお願いいたします。