歩くのが最高に気持ちよかった大室山

こんばんは。先日、伊豆半島にある大室山に行きました。リフトで上がると、絶景が広がっていました。

↑写真の向こう側も歩けて、入口から一周するのに20分と書いてあり、早速歩きました。眼下には海。絶景です。

右側に広がる景色。歩くのが楽しい！気持ちいい！といった周遊コースです。

時より止まって読みました。

大室山は標高５８０mです。

海と山を眺め、柔らかな日差しと適度な風を感じながら(アーチェリーは風が強いためできませんでしたが、歩く分には問題ありませんでした)歩くのは、とても気持ちが良かったです。

四国を感じる夜ごはん〜手作り餃子編〜

こんばんは。今日は、餃子のタネづくりから始まり、たった今97個作り終えました。いつも100個ジャストを目指して作りますが、ピタッとはなかなか決まりません(^^;;冷凍するので大量生産です。　

今日は、

ミンチ肉1.2kg

高知県産のニラ7束

シメジ2株

大根の葉(大根1本分)

ニンジン1本

香川県産のニンニク1玉

市販の大判の餃子の皮

サッパリと冷ましておいた愛媛県産のオーガニックの紅茶を合わせました。餃子には高知県のニラや香川県のニンニクを使ったので、四国を感じる夜ごはんとなりました。

寒さを楽しむ時間

おはようございます。本日は朝から冷たい雨が降っています。こんな日は、一日のどこかでお気に入りのマグカップに熱々のお茶やカフェオレ、ホットキンカンをいれて、寒さを楽しむ時間を作ります。

この時に私の中で重要なのは、

(とるに足らないことではありますが)

①お気に入りのマグカップを使う
→気分に合わせて、海辺や砂浜を連想させる淡いブルーのもの、ハワイを想起させるもの、ティファニーブルーがかわいいものなど使い分けています。

②甘いものを飲みたいのか、カロリーを抑えたいのか、その時々に合わせる
→夏に漬けた梅のお湯割、冬に漬けるホットキンカン、鉄分も摂れるココア。お気に入りの豆で煎れるカフェオレ。お茶の場合、Amieが販売するオーガニック煎茶やほうじ茶など。

③ながら飲みではなく、カップ一杯を楽しむための時間をつくる
→ついつい何か作業をしたり、思い付きでアレコレ動いたりすると、私の場合、満足感が低くなります。時にホコリが入ってしまい、げんなりすることがあるので、一息つく時間づくりはカギです。

です。ただし、お茶やコーヒーに含まれるカフェインは、体を冷やす作用があるので、このことは知識として頭に入れ、飲み過ぎには注意することが大事だと思います。

さて、昨日の晴天から一転し、雨が降り、10度に達するかどうかの気温とのこと。体調管理にはくれぐれも気をつけましょうね。
写真は、車窓から撮った昨日の皇居周辺です。大嘗宮一般参観及び令和元年秋季皇居乾通り一般公開が行われ、たくさんの人たちが訪れていたようです。この時期、紅葉がとても綺麗です。

石田牧場のジェラート「めぐり」

おはようございます。本日も秋晴れです。私は季節問わず、こだわりが詰まったソフトクリームやジェラート、アイスクリームが好きです。

先日は、神奈川県伊勢原市にある「めぐり」にジェラートを食べに行きました。石田牧場の生乳を使っているジェラートで、ミルクと和紅茶をダブルで注文しました。

近くには田んぼののどかな風景が広がり、外の椅子で夕焼けを見ながら食べるジェラートがとてもおいしかったです。

伊勢原市は田畑が多く、私の好きな風景が広がっています。また行きたいと思います。

今年の花柚は大きめ

こんにちは。秋晴れの清々しい陽気です。ちょっぴり嬉しいことがありまして、今年は花柚がいつもより大きく育ちました。



丸々？ぷっくり？と実をつけて、



収穫が楽しみです。



キンカンも元気で、



こちらも楽しみです。