キムチチゲ

夕飯に食べたキムチチゲ。からそうな色してます。辛かったです。
美味しいんですけどね～。

ホテルのコンシェルジュオススメの、ホテルから徒歩5分ほどの韓国焼肉屋で。
メニューは全てハングルだったので、なかなか旅行者には厳しいのだけど、幸い今回の出張では、以前韓国に住んでいた人が一緒だったので、助かりました。

ただ、この店、なにがいい、これがいい、と私たちが決めるより先に、「焼肉なにがある？」って聞いたら「カルビ美味しいよ。この人数だったらこのくらいねっ！」といって、勝手に量も決めて持ってきてくれました。
その後、めいめいで、キムチチゲ頼んだり、ビビンバ頼んだり。
地元の人もたくさん来る、本当にあちらの大衆食堂ってかんじの美味しいお店でした。

更新が遅くなってすみません。知り合いから「いつまでも焼肉？」といわれたので、やっと更新。今週は少し余裕があるかな、と思うので、少しずつ進めていこうと思っています。

カルビ焼肉

焼肉天国？韓国にて、カルビを食べてきました。
とっても厚いお肉です！炭火焼です。おいしかった。

韓国で焼肉を頼むと、付けあわせとして、何種類ものキムチ（お代わり自由）、お肉を包むためのサンチュなどがつけあわせで出てきます。焼肉だけ頼めば、あと何も頼まなくてもいいかも、というくらい盛りだくさん。

お肉は、はさみで切って食べます。

スライスしたにんにくも出てきます。これも焼いてそのまま食べる。
でも、ここであまりにもくさくなっちゃ、翌日の打ち合わせに失礼なので、食べず。

一緒にいった人たちが言うには、韓国に降り立ったとき、以前に比べるとキムチくさくなくなった、ということ。若い人にキムチくさい人が減ってきているらしい。時代の流れなのかなあ。

韓国・会議風景

韓国出張は、食べ物関係シリーズにします。
単に、食べ物以外に紹介できるネタがないだけですが （＾＾；） 。

さて、韓国でのミーティング風景。

韓国ミーティングは、どこに行っても甘い飲物ばかりでした。コーヒーも1度だけ出たけど、お替りとして、何が飲みたいか聞かれたときだけ。はじめから砂糖・ミルク入り。甘かった・・・。

一番よく出たのが、瓶入りのオレンジジュース。どうもこれが一般的みたい。
本によると、昔韓国ではオレンジがとても高級品で、オレンジを食べられるというのはお金持ちのステイタスになっているような頃があったみたい。今は普通に飲まれているのだけど、昔の名残で、打合せなどにはオレンジジュースが出るのかな？と思いましたが、事実はどうなのだろう？

1日のうち3～4件廻って、その度にオレンジジュースを出されると・・・つらいです。なので、3本目以降は手を出さず。ちなみに、通訳の人などは、当たり前のようにジュースをバッグに入れてお持ち帰りしていた。それが当たり前なのかな？だからビンごと出てくるのか？

あと、2箇所ほどでは、紙皿にお菓子が盛られてました。一口チョコとか、パイとかケーキとか。パイやケーキは、スーパーに売ってる、いわゆる、源氏パイとか、エンゼルパイとか、エリーゼのような感じのもの。なんとなく、打合せというより、ホームパーティのような感じ。

韓国ミーティング、甘いものばかりでした。

韓国で出会ったパフェ

韓国出張で食べてきた、食べ物写真を公開。
8月末に行ったのだけど、出張なので、観光は殆どしていません。（ちょっとだけ、明洞などをそぞろ歩きました・・・）

これは訪問先から訪問先へ移動するときに、1時間ほど時間があったので入ったカフェで。食べかけのパフェで申し訳ありません。しかも自分が食べたワケじゃない。

このパフェ、食べた人たちに聞くと、めちゃくちゃ甘いらしい。一口もらいましたが、確かに半端ない甘さ。このピンク色がすごい～・・・。一行のうち、4～5人ほどこのパフェ頼んだものの、誰一人として完食できず。

不思議なのは、このパフェに入っていた、プチトマト。プチトマトって、パフェに入れるもの？でも、韓国人である通訳の人も不思議がってたから、韓国でも珍しいのかなあ？
ちなみにこの通訳の方は、高校までは日本で育ったヒト。なので、パフェが好きでいつも食べていて不思議がってるのか、最近はぜんぜん食べていないから、韓国のパフェがこういうものなのかわからなかったのか、どっちだろう？と思うんですが・・・どっち？

なお、みんな、プチトマトも残してました。
一緒の飲物は、珈琲だったかなあ？伝統茶だったかなあ？

自分はこのとき、韓国の伝統茶である菊茶を飲みました。飲みやすかった。