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小麦やイースト、乳製品などといったパン
の主原料の高騰、
特に小麦は2007年から(輸入小麦価格が)相場連動制に変わって、
それ以前に比べて国際相場からの影響をもろに受けるようになった。
それに加えて原油や紙の価格も値上がりしたから、パンを包む包材(石油から作られている
各種包装紙)のコストもアップ。
今日帰宅時、パン屋に立ち寄り
ちょっと食べてみようかなと手を伸ばしたパンは
どれも一個210円以上して、3個買ったら680円になっちゃった。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0252.gif)
つくずくパンの高さに驚かされます。
だからといって小麦粉に代わる代用材料(米粉ほか)のものって
たまに食べるにはいいけど、続けて買って食べようとは思えなくて...
口が贅沢になると困るものです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0142.gif)
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クロワッサン?![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
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特に小麦は2007年から(輸入小麦価格が)相場連動制に変わって、
それ以前に比べて国際相場からの影響をもろに受けるようになった。
それに加えて原油や紙の価格も値上がりしたから、パンを包む包材(石油から作られている
各種包装紙)のコストもアップ。
今日帰宅時、パン屋に立ち寄り
ちょっと食べてみようかなと手を伸ばしたパンは
どれも一個210円以上して、3個買ったら680円になっちゃった。
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つくずくパンの高さに驚かされます。
だからといって小麦粉に代わる代用材料(米粉ほか)のものって
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