今日は『母の日』
先週、試しに（トワイニングの）レディ・グレイで作ったシフォンケーキが
アマル母が美味しいと高評価だったので今日再度作ってプレゼントしました。
「柔らかくて美味しい！香りが良いわネッ」といつも辛口のアマル母が
認めるケーキとなりました。
レディ・グレイはベルガモットにオレンジ・ピールやレモン・ピールがブレンドされているので
出来上がったケーキにフルーティー感があり、ベルガモッ . . . 本文を読む
先週から始まったＴＢＳテレビ６０周年特別企画、俳優の佐藤健主演の
ＴＢＳ日曜劇場『天皇の料理番』（日曜後９・００）。
『天皇の料理番』は、1980年10月～81年3月（TBS、連続ドラマ）、93年2月（TBS、単発ドラマ）に
続く３度目のドラマ化。原作は直木賞作家・杉森久英氏の同名小説（1979年）。
大正～昭和の史実に基づき、宮内省大膳職司厨長（料理長）を務めた秋山徳蔵の
青年期から主厨長に . . . 本文を読む
