好きな鍋料理を教えてください（11月25日）

トラックバック練習版より
http://blog.goo.ne.jp/themesalon/e/7aa9102660ecdfe556ec805c6d337acf

我が家の冬の定番
・白菜と豚バラ、ショウガの千切りを土鍋に重ねる。
・かつおだしと酒、塩を少々（水分は白菜から出るので少なめに）
・弱火で蒸し煮

山盛りの白菜がしんなりするまでじっくりと火を通すのが好み。
ポン酢であっさり食べられます。
ショウガをたっぷり入れると体があったまります。
鍋料理というよりは、煮物に近いかも…

あとは、おでん。
練り物もいいですが、大根とゆで卵は絶対に外せません。


【昨日の食事】
朝：ご飯、納豆、明太子、味噌汁
昼：弁当（ミニメンチカツ、串かつ、ナスの揚げびたし、大根とにんじんの煮物）味噌汁
夜：野菜の豚肉巻き、青梗菜・きくらげ・豚バラ・にんじんの煮物、焼酎お湯割り

あなたはダレですか

我が家の水槽。あいかわらずネオンテトラは元気に泳ぎ回っているんですが、
最近見たこと無い物体を発見。


ん？貝？
どこから紛れ込んだらしい。
この前水草を買ったときに卵が付いてきちゃったのかな。
せっせとコケを食べてくれているので、しばらくはこのまま様子見。


【昨夜の食事】
朝：ご飯、白菜の漬物、サンマのミリン干し、味噌汁
昼：弁当（ご飯、レンコンはさみ揚げ、大根の煮物、ウインナー、なすの揚げびたし）味噌汁
夜：チーズ入りハンバーグ、野菜サラダ、焼酎お湯割り

星占いはキライだ

朝出かける直前にTVを見ていた。
リモコンを操作してチャンネルが切り替わった瞬間
「今日の最下位はおひつじ座のあなた～」
って、何かイヤなもの見ちゃったなぁと思いながら出社。

・gooのTOPページに出る占いを見た。星1個。さらにヤーな予感

・それなりにうまくいっていると思っていたプロジェクトは
　予想以上の問題を抱え込んでいることが判明。年末休めるのか…

・お昼のお弁当、インスタント味噌汁にポットからお湯を入れたら
　まだ水だった（泣）


今日のおひつじ座
優柔不断な態度で評価ダウン。
相手の顔色を気にしすぎかも。
自分の考えはきちんと伝えて。
おまじない：前髪を切る
ラッキーポイント：近所の店

いまさら前髪切るのは不可能だから、どこかで買い物して帰ろう。


【昨日の食事】
朝：ごはん、アジの開き、昆布の佃煮、納豆、味噌汁
昼：手作り食パン、チキンフリッター、コーンスープ
夜：焼肉、野菜サラダ、焼酎

芝が紅葉してる？

すっかり手入れの回数が減った芝。
赤く紅葉しています。

これから冬になると、芝が冬眠します。
冬の間はぽつぽつと出てくる雑草を抜けばいいだけなので、楽チン。

【昨日の食事】
朝：ご飯、ホッケの開き、納豆、味噌汁
昼：日替わりランチ（ハンバーグ、さわらのフライ、ご飯、スープ）＠ココス
夜：海鮮なべ、ご飯、ビール

お見舞い

先月末、急に倒れた友人のお見舞い。
病名はくも膜下出血で、最初の数日はICUに入ったままで、かなり心配していた。
最近は病状も落ち着いたらしく一般病棟の４人部屋に移ったらしいので
出かけてみた。

話しに聞いていたより全然回復してんじゃん。

「話し相手がいなくて困ってたとこだよー
　すぐ帰んないでね」

と、その後延々１時間話をする。
右目の視界が少し狭くなっている事、以外はいたって普通らしい。
無事回復して社会復帰してくれる事を願っております。

自分も気をつけなきゃいけないなぁと、普段の生活を少し反省。



【昨日の食事】
朝：ご飯、みそ汁、納豆、
昼：弁当（ご飯、シャケの塩焼き、キノコソテー、）みそ汁
夜：シソチーズ巻きカツ、野菜サラダ、ご飯、みそ汁、焼酎

勤労感謝の日

学校の先生に、お仕事がんばってるお父さんやお母さんに
お手紙書いてみたらと言われて、書いたらしい。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
パパへ

きょう　わたしは　じきゅうそうたいかいでました。
まえのじきゅうそうのれんしゅうのときは
３３いでしたが、ほんばんは２７いでした。
６人ぬかしました
パパやママがいっしょにれんしゅうしをしてくれた
おかげです。ありがとう

また２ねんせいになってもいっしょにれんしゅうしよう.

おしごと　おつかれ。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－


【昨日の食事】
朝：ご飯、納豆、玉子焼き、味噌汁
昼：弁当（ご飯、ミニ焼き鳥、春雨サラダ、ほうれん草のおひたし）味噌汁
夜：焼き鳥、きのことほうれん草のバターソテー、焼酎水割り

Honda Racing THANKSDAY

今日は休み。
携帯の電源もOffにして、100%プライベートモード。

で、出かけた先はツインリンクもてぎで開催された
「Honda Racing THANKS DAY」

某クレジットカードのプレゼントに見事当選し、なんとVIPルームご招待でした。


到着してすぐに、ドライバーサイン会の抽選。毎度イベントのたびに
くじに外れる我が家ですが、今回は嫁さんが見事当選。
はずれた人の残念賞は大きな応援フラッグ。

続いて、来場記念のプレゼントをGet。今年はマフラーでした
さらに子供にはウサギのぬいぐるみをもらいました。

大勢の人が何かに注目していると思ったら、トライアルバイクのデモ。
知っている人は知っている小林選手をはじめ世界の藤波もいました。
見たこと無い人は絶対に見たほうがいいです。
バイクが壁を使ってトラックの天井まで駆け上ります。何度見てもスゲーと関心します。

盛り上がったデモを見て、初めて入るVIPルームへ。
すでに先客多数。食事も準備されているので早速テーブルに運んで食べる。
ん？ビールもありますね。嫁さんが「飲んでもイイよ」と言ってくれたので
堂々と飲ませていただきます。
娘はデザートのメロンやパイナップルをお皿に山盛り持ってきてペロリと食べやがった。

サイン会はお連れ様1人まで同伴可能ということで、当選した嫁さんと娘で列に並ぶ。
最初は誰が誰か分からないから別に欲しくないんだけど、なんて言ってたくせに
会場から出てきたときは、
「きゃーたくまにもらっちゃった」
とえらい騒ぎよう。早速友達にメールして自慢してるし…、ちょっと悔しい

午後からは、昔のバイク、レーシングカーから始まり今年活躍したバイク、レーシングカーのデモです。
スタンドは日陰になりつつある中、暖かい部屋から見学。ウレシイなぁ。

ホンダ最初のF1マシンに佐藤が乗ります。待ち構えている取材人の数がスゴイ。


ガチャピンがS2000に乗ったり


といろいろありました。

最後はF3、フォーミュラニッポン、インディ、F1の4台がメインスタンド前を全開で
走り抜けてくれました。写真なんか撮ってる場合じゃなくて、視線はコースに釘付けです

走行前に佐藤琢磨が
「ホンダ ３リッターV10 走り納めです」
といって走り出したF1マシン。
今までデモをした全ての車やバイクとは全然違う甲高い音。
鳥肌が立ちました。

インディカーとF1がサイドバイドサイドでメインスタンド前のストレートを
駆け抜けるシーンはこんな機会じゃないと見られないシーンです。

走り終わって拍手喝さいを受ける佐藤選手。来年こそガンバレ。



とにかく、感動の1日でした。

帰りは「四季彩館」に立ち寄って温泉につかります。
ここでも風呂上りにプハーっとビールを。

休みらしい休みで、気持ちも体もリフレッシュできました。

【昨日の食事】
朝：ご飯、味噌汁、納豆、昆布の佃煮、玉子焼き
昼：弁当（ご飯、ソース活、ウインナー、春雨サラダ）味噌汁
夜：なべ、焼酎水割り

その若さで…

今年配属された新人君。
独身寮は会社で借り上げたアパートの１室。

一人暮らしは初めて、もちろん自炊も初めてという少々あぶなっかしい
新生活だったのが、最近は軌道にのってきたようだ。

先週からお昼は弁当を持参するようになってきた。
まわりからは
「俺にも作ってきてくれ。１食２５０円なら出すぞ。
　でも腹こわしたら一生面倒見てもらうからな」
なんて言われてるし。

自炊＋弁当持参なんて、たいしたもんです。


【昨日の食事】
朝：ご飯、味噌汁、シャケフレーク、納豆
昼：弁当（ご飯、レンコンのはさみ揚げ、イカフライ、レンコンのキンピラ、レタス）味噌汁
夜：ゆで豚と小松菜の酢醤油がけ、焼酎

がんばれ「はやぶさ」

遠く離れた星に着陸して、その石(試料）を地球に持ち帰る
というプロジェクトが大きな山場を迎えています。

こちらの（↓）blogに詳しく書いてあります。
http://smatsu.air-nifty.com/lbyd/

こっちは、「今日のはやぶさ」のページ
http://www.isas.jaxa.jp/j/enterp/missions/hayabusa/today.shtml

残念ながら最初のトライは失敗してしまったようですが、次は２５日の予定

遠く３億キロも離れたところでチャレンジしている「はやぶさ」と
それを運用しているスタッフたちの苦労が報われる結果になることを
祈っています。



【昨日の食事】（休肝日）
朝：ご飯、納豆、味噌汁
昼：鳥のから揚げ甘酢あんかけ、ごはん、味噌汁
夜：牛丼

＃よく考えたら今月はまだ１日しか休んでいないことに気づく
　朝ご飯食べようとしても、全く食欲が無いというのはマズイ…

ジュースが好き

今のプロジェクトに中国から日本に来ている仕事している
メンバーが２人。
休日なのに、出勤してもらっているのでせめてご飯でもと思い
一緒にランチを食べに行く。

一番近いファミレスに行ってご飯。

彼らはジュースが好き。ドリンクバーで
「ウーロン茶飲まないの？」
と聞いたら、
「こっちがいい」
とメロンソーダやコーラを選ぶ。
「ウーロン茶は年寄りの飲み物だ」
だって。

辛いのが大好きな黄さんは、ステーキにタバスコをジャブジャブかけて食べる。
逆に辛いのが苦手な李さんは、鳥の甘酢あんかけ。

回転寿司にでも連れて行ってあげたいけど、二人の好みがバラバラなので、
やっぱりファミレスかな。


【昨日の食事】
朝：ご飯、納豆、味噌汁
昼：カップラーメン、おにぎり
夜：アジの開き、大根のヌカ漬け、焼酎


【おとといの食事】
朝：ご飯、納豆、卵、味噌汁
昼：弁当（ご飯、白身魚とチーズのフライ、水菜サラダ、インゲンの胡麻和
え）、味噌汁
夜：ハッシュドビーフ、焼酎

チンジャ

日本名：ピーマン。

嫌いな野菜の筆頭で、小さい頃は絶対に食べませんでした。
いくら細かくみじん切りにされても、全部つまみ出して食べてました。
社会人になってからようやく食べられるようになりました。

そんな親の血を引く娘はピーマンが大好き。
でも、チンジャオロースは大丈夫で、ピーマンの肉詰めはダメらしい。
なぜ？


【昨日の食事】
朝：ご飯、納豆、生卵、みそ汁、昆布のつくだ煮
昼：弁当（ご飯、鳥の唐揚げ、ゆで豚と野菜のゴマソースがけ、チンジャオロース、水菜のサラダ、マカロニサラダ）みそ汁
夜：スパニッシュオムレツ、水菜のサラダ、焼酎

夕日

職場からはこの時期、自分の席からは夕方になるときれいな夕日を見ることができます。
うす曇の空がオレンジ色に染まっていくのをボーッ見るのが毎日の日課。
日が落ちると、また長い夜にむかって仕事を再開です。


【昨日の食事】
朝：ごはん、卵焼き、昆布の佃煮、納豆、味噌汁
昼：弁当（ごはん、シーフードコロッケ、チーズ入りオムレツ、マカロニサラダ）、味噌汁
夜：水菜と豆のサラダ、マカロニサラダ、焼酎水割り

いろどり

おととい位から食卓に上っているおかずのマカロニサラダ。

マカロニ、にんじん、ジャガイモ、ゆで卵、・・・
なんか殺風景で物足りないなぁと思ったら、緑の色が無い。

「いつもはきゅうり入れるのになぜ？」
と聞いたら
「高いんだよー」
だって。さすがに１本６０円は高いか。

でも、緑が無いマカロニサラダは何か物足りない。


【昨日の食事】
朝：ご飯、納豆、昆布の佃煮、大根の浅漬け、味噌汁
昼：弁当（ご飯、から揚げ、マカロニサラダ、キンピラレンコン、レタス）、味噌汁
夜：クリームシチュー、たくあん、焼酎お湯割り

朝からグラグラと

最初は夢の中でゆれながら、だんだんと現実の地震だと気づきました。
しばらくして、津波注意報が出たらしく、自宅に設置されている防災無線から
放送が流れました。

最近、よく揺れる気がしますね


【昨日の食事】
朝：ご飯、納豆、昆布の佃煮、味噌汁
昼：弁当（ご飯、きんぴらゴボウ入りつくね、ほうれん草の和え物、マグロステーキ）味噌汁
夜：鳥のから揚げ、マカロニサラダ、焼酎水割り

紅葉狩り

土曜日に予定したとおり、日曜日は紅葉狩りにお出かけ。
向かった先は袋田の滝。自宅からだと約50kmの道のり。

9時半に出発するが、さすがに紅葉シーズンということもあり、
北に向かう道路は渋滞が続き、11時過ぎに到着。

山がいい色になっているなぁと駐車場でパチリ

（ここで、デジカメを家に忘れたことに気づき、携帯で撮影。
　動揺したのか携帯を車の中に置き忘れるので以降の写真は無い…）

滝を見るために駐車場から歩く。普段は入場料が必要だけど、今日はタダ。
観爆台に向かうトンネルを抜けると目の前に滝。

滝の両側を囲む山は黄色と赤で、久しぶりに紅葉で色付いた山を見ました。
（カメラを持ってこなかったことが悔やまれます）
前回は滝が凍っているときにきたけど、水の流れる滝はより大きく感じます。
水しぶきも飛んでくる最前列でしばしマイナスイオンを満喫。

間近で滝を見た後は、ハイキングコースに足を踏み入れてみる。
ヨメさんは途中でついてこれなくなったので、そこからは娘と二人。
「もっと、のぼろー。はやく、はやくー」
と娘は元気ですが、おとーさんはそろそろ限界です。

急な階段を登り続けること約15分ちょっと。
水が滝に向かって流れ落ちる最上部まで登り続けると足がパンパン。
きれいな風景を見つつ、明日の筋肉痛を確信する。
（確信は事実に変わったわけですが）

下りの階段は「膝が笑う」状態で、ふらふらしながらようやく降りることが
できました。

そのまま温泉にでもと思ったんですが、娘が風邪気味ということもあって、
今回はパス。
ざるそばと名物のこんにゃくで遅めの昼食にして、渋滞を避けるために帰路へ。

疲れたけど久しぶりに、いい休日でした。


【昨日の食事】
朝：ご飯、アジの開き、辛子明太子、納豆、味噌汁
昼：天ざるそば、こんにゃくの味噌田楽
夜：マグロステーキ、白菜のクリーム煮、サンマのミリン干し、焼酎

【おとといの食事】
朝：ご飯、辛子明太子、昆布の佃煮、味噌汁
昼：カップヌードル（シーフード）、おにぎり（シーチキン）
夜：洋風ギョーザ、マーボー春雨、ビール