新。佐吉の楽しみ

2005年4月よりお付き合い頂いていた「佐吉」のブログがこの度、お引っ越しを致しました。

心はすでに…

2018-11-23 07:21:32 | 日記
今年は早くも先週末くらいから忘年会モードになっいます(`_´)ゞ



デリサラダプレートも何やらクリスマスカラーでロマネスコはちっちゃなクリスマスツリーみたいです。

今年も恒例の仕込みも始まりました!





カラスミ造りです。

今年も美味しく作れますように。

毎日違うもの。

2018-11-12 08:53:25 | 日記


朝晩がめっきり寒くなって、いよいよ冬が近づいて来ました。

冬の心構えをしなければと思う今日この頃です。



大人気のお肉系メニューです。

日々、ローストやグリルのお肉は違う部位を使用しています。

写真は特別オーダー、その日の肉盛りです。

国産牛のハラミのグリル、タン元のロースト、ローストポーク。

それぞれ単品売りです…

お時間を少々頂きますが、ワガママ(笑笑)肉盛りにも対応しております。

寒い冬を乗り切るために、是非精をおつけ下さいませ٩( ᐛ )و