丸茄子…
今年初めての登場。
「丸茄子の肉味噌田楽」です。
…
…しかし、なんで茄子と味噌はこんなにベストマッチ？
ちょいとゴタゴタがあったら、「まぁ～ここはひとつ…これで丸く納めて下さい」
…って、これで納まりそうな位に美味しいわぁ。
＊最近スパムが多いので、、、大変心残りですが、しばらくの間コメント欄を閉じさせて頂きます(T_T)
・・・トホホホホ（泣）
今日は、佐吉のすぐそばの「岩谷堂小学校」の大運動会があります。
予報では、雨が心配されていましたが…なんとか〈曇り〉で踏み留まって、無事開催(^o^;
何が楽しいお仕事だったか！…っと申しますと！
「運動会のお弁当作り～」(´∀｀）
仕事の関係で、大変な忙しさの友人からの委託です！今回はおかずだけのバージョンです。
運動会のお弁当は「ベーシック」なものが一番ざます！
「シンプルで食べやすい」重視ざます！
今日は「運動会開催予告の花火の号令」のあった、朝６時から作成開始でした… ……あぁ～すっげ～楽しかったよぉ(≧▼≦)
みんな違うソース＾ロ＾;
見た目ほとんど同じ(…明らかに、１つは別物だが） 用途と…
ソースの中の香草と…
濃度が違うんです('∀'●)
そおっっすっ
か？
山菜も終盤戦になりつつ… 旬のモノは、いつの時も満喫したのもつかの間…
夢のように消えて行くのでございます…
あぁ、儚いわぁ。
毎日、日替わりで主役なり脇役なりで登場中の山菜連。
お母さんと言えば、ネット販売するかと思うような勢いで…
毎日毎日「きゃらぶき」を作り続けています(;^_^A
「きゃらぶき」屋になりそう(>_<)
先週までが嘘のように・・・
昨日今日と真夏のような気温の奥州市です
。
急に暑くなって、、、 「も～～ヤンゲストなダルッ・・・！！
」です。（・・お久しヤンゲスト）
本日は近頃とんと御無沙汰ぎみだった、「まかないシリーズです」
最近は、とにかく毎日毎日、これを食べない日がありませんのです。
「酢ダコ！」
モォ～～スト！マイブームです！（←マイブームは死語か？）
あたしゃ、「クレイジィ～～アバウト、、、酢ダコ
」なんですぅ～～
酢ダコ関するあたし評 ↓
「この酢ダコ、いつ飲みこんだらいいのか分からないほど、いつまでも、しっかり美味しい酢の味がして、もったいなくて飲み込めないんですぅ、、、アゴの運動にもなるしぃ～～しつこく噛んでると、なんかぁ～そのうちお腹がいっぱいになって、超経済的！」
・・・って何の話だっ。
酢ダコばっかり食べてちゃ、栄養のバランスが悪いので、、夏野菜もしっかり食べてます
。
皆様もこの気温の急上昇で体調管理が大変かと思われますが、、、十分にお気を付けて下さいませね