大収穫。

あみのめ大収穫！



はい、こちらは何でしょう。

仕入れへGo〜〜。

地道な活動を続けているチーズ部会でしたが…

ふと気が付いたら

チーズの在庫ナッシングやないかぁ〜

さらには力君セレクトの海苔やら昆布やら鰹節やらが

すっかりないのです。

そんな訳で本日は



仕入れに出掛けております。
明日から通常営業でございます。何卒よろしくお願い致します。

築地場外は火災もなんのその、少しくらい焦げてたって元気に営業してました。頭が下がります。



明日から頑張るぞ！

アジをシメるアゲイン。

こちらは何とも筋肉質な天然シマアジ

先週の1番人気なお刺身でした。さすがお客様の皆様、お目が高いのでありました。

あいも変わらず不動な人気は、こちら



力さんお手製イカの塩辛

やっとイカの腑も大きくなって来ました。

続々、ゾクゾク！。

秋刀魚のすり身とハタケシメジのお汁。

鉄板の美味しさです

秋の美味しさ襲来で、ゾクゾクな毎日。

好評かも。

鴨のロースト

こちらはご宴会用のミニサイズです。

おすすめメニューにお出ししているのは、この倍位です。

好評かも！

先週からぐっと秋めいて来ました

おすすめメニューも、すっかり秋模様。

天然キノコのメニューも、ちらほら出始めています。

今週もよろしくお願い申し上げます。