今週のスイーツ情報でございますm(__)m
今週から、シフォンも登場！
マユミ姉さんのアドヴァイスで、月替わりシフォンにしようって計画！
それで、一月は・・・。
抹茶のシフォン・ジューシーな大納言添え！！
口に入れると、シフォンも大納言も溶けて消えるよ～～、フワンフワンしてるのよ～。
「いや～ん、ばか～ん！」・・・・・って感じの味。
デザート・プレートの方は、大好評のチーズ・ケーキと今回初登場の【大人のクラシック・ショコラ】・・・まさに、大人の味。
クラシック・ショコラとブランデーのマリアージュは如何ですか？ジェントルメンのあなた！
スイーツは女性のものと侮るなかれ！
スイーツとお酒のマリアージュに真剣に取り組む、わたくしです（←企画だけ！作るのはマユミ姉さん・・・(-_-;)）
それじゃ、ちなみに・・抹茶のシフォンは日本酒かい？
岩手の牡蠣を応援しよう！キャンペーン実施中(^o^)丿
岩手・山田産の特大牡蠣！
なにかと風当たりの強い牡蠣ですが・・・。
例の○ロで濡れ衣を着せられておりますが(T_T)・・・厳密に言えば、そういうものから発生する可能性ありなんだろうけど・・。
今回の大騒動には、実際一回も犯人に特定されてないのよネ、本当は。
でも・・いくら美味しくても、不安な気持ちのまま食べてはいけません！・・・。
だから・・完全安心安全な、しっかり熱を通そうではないか～って事で。
牡蠣の土手鍋、白味噌と豆乳仕立て～。
本当に本当に、旨い！あたしゃ、試食段階で気絶しました、あんまり美味しくて。
大ぶりプクプクの牡蠣のジューシーな事！ミルキーな味わいが豆乳と白味噌の優しい味とまさに！・・・「ミルキーはママの味～」！？？
こんなに美味しく生産してる牡蠣業者の皆様の努力に、心から感服いたします。・・どんどん食べようヨ。
