あきみ@福島

猫好きakimiの食いしん坊な日々

年の瀬に何てこったいッ!

2013-12-17 11:28:04 | 健康・病気

このところ何やかにやと忙しく、またまたブログ更新おさぼりしちゃってました(汗)

年末なので通常の仕事に加えてやること満載!

これは毎日一つずつキチンとこなしていかねばと、今年は忘年会をやらずに新年会に飲み会をしましょうねと友人達にはお願いし、仕事ガンバルぞと思っていた矢先。


やらかしました。。。(+o+)


それは先週の金曜日の早朝。

いつもどおり5時に目覚まし時計が鳴って起きて2階寝室から1階へ行こうと階段を降り始めたところ。

足をツルンっと滑らしドーンと尻もちをついたところ腰に激痛が

いやもう痛いのなんのって、大声で「痛い、痛い、痛~いッ」と叫びまくりでした。

あまりの痛さに息も出来ない有様。

そして朝一番に近所の整形外科医院を受診したところ、骨は大丈夫だけど(ホっ)炎症がヒドイので数日間は安静にね、とのこと。

Dsc_0719 コルセット

とりあえずはコルセット・湿布・投薬で様子をみることに。


ジッとしている分には痛くないんですが、立ったり、座ったり、横になっている姿勢から起き上がる、顔を下に向ける、などの動作がツラい(T_T)


これで困ったのが家事。

重いものは持てない、まな板の前にも立てない、何より動き回るのが痛さで難儀。

幸いなことに娘が在宅中なので、助けを借りることにして食事の支度や洗濯物、掃除などの家事一般をしてもらっています。




でも、この日は生鮮食料品が冷蔵庫にあまり無く、買い物をどうしましょ?と困っていたらネットスーパーがあったわと思い出し、急遽会員登録して注文・配達を手配。

Dsc_0718 注文した品々

利用するのは初めてでしたが、食品以外にも日用品、医薬品、ペット用品、衣類など、本当にスーパーが丸ごとネットの中に在る感じでビックリッ!

とにかく3~4日は大丈夫なように注文~♪


また、家族は元よりお友達にもご心配をおかけしました。

ありがたいことにお友達のたまちゃん夫妻には、私の愛する大野屋鮮魚店さんへのお使いを心より引き受けてくれましたーッ!ありがとうございます~ヽ(^o^)丿

Dsc_0720 愛するお魚たちby大野屋鮮魚店さん


今日は5日目ですが、周囲の協力で安静に過ごすことが出来たため、当初よりはだいぶ痛みが引けてきました。

そろそろ仕事に取りかからないとと焦っているのですが、腰の具合と相談しながらゆるゆると再開しなきゃ。



そういや今年のお正月に「今年は無病息災で」ってブログに書いたんですが(笑)ここに来てこんなハメになるとはトホホです。。。

どうぞ皆様もなにかと慌ただしい年の瀬、焦りからケガや事故などせぬようにお気をつけください。






珍しい野菜

2013-12-03 11:19:44 | ぐるめ-おウチごはん-野菜

いつも仲良くしてくださっているHさんより珍しい野菜をいただきましたーッ 

(Hさんについての過去記事はこちら →   )


「新潟で里芋を買ってきたので取りにおいで~」と言うのでイソイソとHさん宅へおじゃま 

Photo 料理した後で撮影したから少ないですが

この里芋が通常の3倍ぐらいはある大きさ!


そして、家庭菜園がご趣味のHさんご主人が作られた珍しい野菜も頂いてきちゃいました~ ヽ(^。^)ノ

コーラルラビ

紫じゃがいも

九条ネギ



Photo_2 一見カブに見えるわね

コーラルラビ。。。?

見たことも聞いたことも無い名前です。

実はHさんご主人は珍しい野菜を作るのがお好きなようです(^_-)-☆



Photo_3 皮をむいたところ


コーラルラビとはドイツ語でキャベツカブ(カブ科)と言うのだそうです。

炒めたり煮たり焼いたりと加熱して食すのだそう。



そして、紫色のじゃがいも。

Photo_4 中も紫です



名称はシャドークイーンと言い、加熱しても色がそのままだそうです。

紫のサツマイモは知ってるけど、ジャガイモは初めて。



さっそく調理~!(^^)!

Photo_5 紫じゃがいも手前がコーラルラビよ


とりあえず野菜そのものの味を確かめてみたかったので蒸しただけ~(笑)


コーラルラビはキャベツの芯とかブロッコリーの茎のような食感です。

そして甘味があります。

なんか優しい~味です。


紫じゃがいもはホクホク感はないけど甘味がほんのりあって、どちらかと言えばさつまいもに食感が似ています。


あぁ、なんだか野菜だけなのに幸せな気持ちになっちゃいます。

野菜を食べてる感が身体を浄化してくれそうな気がします

Photo_6 パスタに入れてみた

パスタには細切りにしてサッと炒めただけなので、少し歯触りが残ってシャキシャキがイイ感じ 


Hさん、たくさんの珍しい野菜をありがとうございましたーッ


こうしてみると世の中には私が知らない食材がたくさんあるんですね。

初めて食べるこのウキウキ・ワクワクがたまりません~ヽ(^。^)ノ

食の世界観が広がったような嬉しいきぶんです。