皆さま、大変ご無沙汰してしまいました(汗)
新年のご挨拶もせずに年末から1ヶ月半もブログ放置。。。
多数の皆様からケガの具合など心配して頂いておりながら誠に申し訳ありません。<(_ _)>
ケガの具合ですが、年末は整形外科のお父さん先生に診て頂いたけど、年が明けて息子先生が診察したところ、圧迫骨折と判明!
骨には異常が無いって安心してたけど、いつまでも痛みが引かないのはこういうことだったのね~。
と言う訳で、完治までしばらくかかりそうなので、地道に治療していきます。
そして、その後にブログも書こうかなと思っていた矢先に扁桃腺炎を伴う風邪に罹りダウン(*_*;
これが2週間も長引き、やっと治りかけてきたと思ったら、今度は違うウイルスを貰ったらしく胃痛と発熱でダウン。。。(T_T)
もう年末から散々なワタクシ。
日頃の行いが悪いからバチが当たったのかしらん?
そんな凹んでいる私の元に、静岡在住のブログ友達あひるさんから素敵なプレゼントが届いてビックリ
( あひるさんのブログはこちら → 「ラフ~幸せな時間の作り方~ 」 )
手作り雑貨が趣味のあひるさんがブログでプレゼント企画を行なっていたのですが、お見舞いにとプチ・トートバッグ&ペンケースを送ってくださいました。
それだけではなく、静岡産の野菜もどっさり!!!
本当にプロ並みの腕前に感心することしきり。
野菜は静岡産で福島では見かけないものも多数。
プチベール・オレンジ・切り干し大根・干し芋・フルーツトマト・エシャロット・紅心大根・新玉ねぎ・エビ芋と盛り沢山!(オレンジとエシャロットは食べてしまいましたわ)
さっそく料理してみました。
プチベールはキャベツ科で芽キャベツとケールを交配させたものです。
形は芽キャベツを開いた感じ。
さっと茹でて和風ハンバーグの付け合わせに。
う~ん、甘いですー♪
芽キャベツよりも食べやすい~。
エビ芋煮物、フルーツトマトと新玉ねぎのサラダも
新鮮で美味しい野菜を食べたせいか、風邪も退散しそうです。
静岡って行ったことが無いけど、北国で寒い福島と違って暖かいんだろうなぁ~。
いつか静岡に遊びに行ってみたいなぁ~。
あひるさん、ありがとう&ごちそうさまでしたーッ