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友人が作っている味玉がとても美味しそうだったので、真似して作りました~!
手に乗せて切ったので、切り口がいまいち…でも、黄身の色が、いい感じなのではないかと思います。
本かえしに、だし汁を加えたのですが、もう少し甘くしてもよかったかな?
いつもは市販のだししょうゆを使うので、それに比べると、しっかりと味が付きました。
味玉好きな長女
に食べさせてあげたいな~!
手に乗せて切ったので、切り口がいまいち…でも、黄身の色が、いい感じなのではないかと思います。
本かえしに、だし汁を加えたのですが、もう少し甘くしてもよかったかな?
いつもは市販のだししょうゆを使うので、それに比べると、しっかりと味が付きました。
味玉好きな長女
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