自給自足だ!あいたん村  岡山の田舎暮らし

 岡山の田舎暮らし日記 脱サラして不動産業を開始。あいたん村は溢れてくる夢をちょっとずつ実現できる別天地なんです。 

念願のお蕎麦

2010-12-04 18:19:50 | あいたん村

 ずーっと気になていました。K農園さんに依頼して送っていただいた葡萄のお支払いが出来ずに何カ月も経ちました。あいたん村で栽培している蕎麦を収穫して製粉して蕎麦が打てたら遊びに来てね~と言う約束でした。 それがやっと叶いました。3歳になったはるちゃんもすっかり女の子らしくなって、本当に可愛い時ですね~ 久しぶりに楽しい時間を過ごせました。10年前が蘇ってきますね~ あれからお互い頑張ってきたよね! 午前中仕事で少し焦ったせいか?最初の蕎麦打ち大失敗。貴重な粉なのに、なんたることか! 残りの粉を慎重に打って、なんとかご賞味いただけました。あいたん村製のそば粉もなんとか美味しくいただけそうです? 製粉の方法がいまいち確立出来ていませんが、これからもっと簡単に美味しい粉を作る方法を模索して行きますね。自家製の粉で蕎麦を打てるなんて、とても想像できませんでしたが、成せば成る! 大概の事は出来るんです。

 月曜日には田中小屋と車庫北側と西側御犬はしりにコンクリート打設です。車庫の犬はしりに関してはまだ完全に準備が完了しておりません。明朝頑張りたいと思いますが、忙しいのは本当に好きなんです。分刻みのスケジュールなどはウキウキしますが・・・・・・・睡眠時間は減らしません。8j間以上の睡眠は元気の源ですもの?

コメント
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