自給自足だ!あいたん村  岡山の田舎暮らし

 岡山の田舎暮らし日記 脱サラして不動産業を開始。あいたん村は溢れてくる夢をちょっとずつ実現できる別天地なんです。 

田舎のパン屋さん、最高~

2019-04-29 19:31:26 | 美味いもの
あっという間に時が流れます~ 中々タイムリーに投稿できないのでまとめて・・・
4月27日の事・・・美咲町江与味まで新物件の現地調査に出かけました。
正直、近くは有りません。 約50kmは車で1時間半! 年取ると結構長い距離なのです。
 とてもお世話になったNさんの紹介で面白い古民家を拝見。 少し時間が掛かりますが、乞うご期待!
その後すぐ近くの雪ボーロさんで嬉しいパンを沢山ゲット! 可愛い天子ちゃんと暫しの癒しの時間、美味しい昼食を馳走様~
帰り路にパン屋さんのはしご?ココペリさんを訪ねました。何年振りだろうか?とても素敵な山の上のパン屋さん。
 少し遠くても尋ねてみたいパン屋さん。そんな気持ちが良く分かります。 美味しいパンを沢山ゲットできて幸せ!!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

いきなり夏?

2019-04-22 19:29:02 | 季節

なんと外の温度計が28度?? もう~無理! 暑いのは本当に嫌い。本日のノルマは、ビーナス後ろの造形モルタル部分の塗装と昨日購入した窓枠取付、二槽式洗濯機の排水バルブ解体清掃に、ファントム飛行確認と操縦練習と、タラの芽+コシアブラ+ウドの芽収穫。残りの時間は本業事務を少し。
 先日、老体?のハクビシンが上の田んぼの土手で倒れており、間違いなくお亡くなりになったと思われる・・・ 隣のおばちゃんが慌てて、連絡に来た。 山に捨てようとその場所に行くと、姿が無い! 肉食動物が持って行ったか? おばちゃんが片付ける事は有りえないけど、ま~良しとしよう!!
 余りに暑いのでストーブ片付けて扇風機出そう?と思ったが・・・昨日までストーブ使っていたし、騙されてはいけません? 今日の暑さは間違いなく、何かの間違いと思われます。 早朝も夕方も最高に気持ち良くて・・この季節、好きです!!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

桜は綺麗だが・・・

2019-04-19 20:52:14 | 季節

 桜の花びらは、ほぼ散りました。 一瞬?とても綺麗な桜でしたが、花びらはあちこちでゴミと化しております。
少し我慢すれば茶色になり、いずれ土に戻るのでしょうが・・・次に降ってくるのは、がく!これが花びら以上に凄いのです。
最後に降ってくるのはアオムシ!! これは消毒である態度は避けられますが・・・暫くは桜の木のお世話が大変。
 草刈りも本格始動? 乗用草刈機の威力は凄いのだが、地面の凹凸と石が苦手! 石を拾いながら、ユンボで平面に!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

総代+氏子総代+色々

2019-04-18 15:05:54 | 地域の事
本年度より2年間、地域の総代+氏子総代+婦人会消滅後の集金や連絡等を仰せつかった。
基本的に順番なのだが、微妙に都度前後する事も多い。約10戸あるので次は20年後? 
最初で最後って事になりそうだ? 前期からの引継ぎや記録は一斉無く? 全てゼロから・・有りえない!
が、経験豊富な先輩にお聞きしながら既にスタート。
 先日氏子総代の春季大祭&戦没者慰霊祭+決算&予算報告、寒かった~ けど、とても勉強になった。
この歳になって初めて知る事が余りに多くて・・・ちょっと面倒でもあるが、結構楽しい~ 9時から午後1時近くまで、空腹時に頂いた、お弁当が美味かった!!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

山菜パーティー

2019-04-14 13:54:56 | 美味いもの
手打ち蕎麦と山菜パーティーがやっと出来ました。4家族さんの日程調整に山菜収穫のタイミングを合わせる必要があるので
何度も変更させていただきながら、タラの芽は真空パックにして鮮度確保・・・ 皆さんの都合もあってついに実現~
 わらび、筍にタラの芽、つくし、ウドにセリ等この時期しか食せない貴重な自然の山菜を天ぷら中心に色々なお料理でいただきました。この時期のあくの強い山菜は冬の間に蓄積された体の毒素を排出してくれるとも言われます?
 天ぷらと言えば蕎麦でしょう?山菜料理と並行して手打ちそばを打っていただきました。 なんと贅沢な・・・・お蕎麦は間違いなく専門店以上!  天ぷらだって、ここまで新鮮な山菜をあげたてでいただきました。 贅沢な至福の時間でした~
 皆で用意して作って皆で食し、お喋って、みんなでお片付け・・・素晴らしい~ 自画自賛ではあります!?
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

花びらのじゅうたん?

2019-04-10 19:40:55 | 季節
 一気に満開になった桜が雨で一気に散ってしまいそう~ たったの1本だけどしっかり満喫できました!
桜は敷地内から離れた場所が良いと言います。 確かに花びらからガクから毛虫からこれからが大変な事になるのですが・・・ 目の前で桜を堪能できるのだから良しとしましょう? 花弁が散って、レンガが花びらでいっぱいになるのもこの時期だけ!綺麗です。
 春ですね。タラの芽の収穫も続いております。 山菜パーティーの予定は約1週間後になったので、如何に新鮮保存できるかが勝負? その頃にはもしかするとコシアブラも収穫できるかも? 楽しみです~
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

タラの芽収穫開始

2019-04-08 20:14:04 | 美味いもの

ついに、あいたん村の桜も満開~ 昨晩の雨でいきなり散り始めたが、今が最高! 車で走っていると、あちこち桜満開だけど、ここだけで十分満足です。 お昼はちょこっと花見バーベキュー? これで間違いなく満足!
 このところ気温が高いのでタラの芽も急に伸びてる? 山菜パーティーの為に昨日から収穫開始、鮮度を保った保存の為に真空パック+冷蔵保存。新鮮さを維持できるかな?
 ウドも良い感じだが、こしあぶらは、まだ無理みたい? 全部を同時期に堪能するのは難しいと思うが、蕎麦打ちして頂ける事も、皆の都合もあり、どうしよう? 明日にはタラの芽はほぼ収穫完了できそうだが??

 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

OG準備~

2019-04-06 19:25:41 | 私事

 春らしい暖かい一日でした~ 朝からパレットガーデンのお宅で納屋の壁補修と雑草処理。
実はここの持主さんは足を怪我して現在リハビリ中にてお留守。 オープンガーデンまでにみんなで綺麗にしておきましょう。
 知り合いの左官屋さんに頂いた、壁土を水で練ってみました。 竹が見えている壁は少し濡らしてから塗ってみましょう!
初めての作業なのですが、思ったより順調に作業が進み、雑草対策も含めて午後3時頃には終了となりました。
乾くまで判断できませんが、色合いも質感も何とか問題なく出来たように思います(自己満足?)
 みんな若く無いのでこれだけ一日動くと、明日は体が痛くて大変かも??

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

オープンガーデン準備ほぼ?

2019-04-04 19:13:54 | あいたん村

 春になっても霜が降りるから、新芽も外変だよね? ウドなんかは新芽が霜で黒くなった!
タラの芽が出そうで出られない?朝の霜が問題だよね~ 山菜Pの日程が決まったのでちょっと心配。
ガーデンは色んな花が綺麗なんです~ 間違いなく春なんだね。そんな植物の姿を見て春を感じる人間だね。
 昨日、頑張って小枝のチップを敷き詰めたガーデンの通路は柔らかくてとても良い感じ~いつまでこんな感触を保てるのか?楽しみだ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

チッパー大活躍!

2019-04-02 19:26:33 | あいたん村
 昨日ちょこっとテストしたチッパーで作ったチップが中々使えそうなので、その気になって防草シート購入に出かけたが・・少し安めのシートを見ると在庫しているシートと一緒。 これは耐用年数が2年程度らしい? 高いものは4年から5年と記されていた? とにかく在庫を使用する事にして、手ぶらで帰宅。 帰って良く考えたらシートを押さえるペグを買うの忘れた! 仕方ないので在庫品を加工して使おう~
って事で、在庫のみで何とか防草シート設置完了。 次にチップの作成だが、適当な枝を引き出すのが大変なのでユンボで小枝の山を動かして探す!
一輪車一台分で通路の距離約2m程度をカバーできそうだ。 本日で全体の約4割程度完了~
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする