収穫した梅の一部、南高梅?らしきでかいやつを、梅ペーストにした! もちろん初めての挑戦でYT先生のご指導? 出来上がりは少し渋みが残る感じだけど・・・灰汁取り追加した方が良いかも?? でも、リンゴ酢の代わりにこれでクエン酸摂取しよう~
収穫した梅の一部、南高梅?らしきでかいやつを、梅ペーストにした! もちろん初めての挑戦でYT先生のご指導? 出来上がりは少し渋みが残る感じだけど・・・灰汁取り追加した方が良いかも?? でも、リンゴ酢の代わりにこれでクエン酸摂取しよう~
先日、井戸の草刈りで沢山の破竹発見! もう今年は筍いらないので放置したが、知人の熱いご要望で再び山へ・・・破竹にしては太めだが、持ち切れないほどゲット! 友達に沢山あげても沢山あるので、メンマと煮つけを山ほど作った!国産+添加物なしのメンマは美味しくて貴重だ!! 小分け真空パックで冷凍したが、食べ切れるだろうか??
朝から雨でした! こんな日も大切だが、雑草の急成長が・・・・これはヤムナシ!!近くでカエルの鳴き声が聞こえる。基本的に好きな音源声だけど、近い? そーっと近づくとカエル3兄弟~♪♪ 並んでおった!! 余り可愛くはない?
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桜の時期には何処か行かないと・・・敷地内の桜で十分だけど、何か気が済まない? ので、八塔寺ふるさと村へ・・途中、お友達のYご夫妻宅に寄り道。沢山の花が咲いてここで十分花見ができるな~ 私設野菜の直売所と農作業中の案山子さんが素晴らしい~ 八塔寺ふるさと村の原風景の中でお弁当食べて・・・ここをいつまで残せるか?何とかせんと!!
いきなり夏?? 本日は一日中草刈り!まずはナイロンで障害物近くを・・次に自走機で法面中心に・・最後はチップソーで繊維状の草を! 今年初めて汗ビショ? でも、草刈りは夢中になれるのです。ただ歩くとそれは義務?だけど、草刈りしながら楽しく歩きすぎました!?
今年の薪作り終了・・・のはずが嬉しいことに知人が庭木伐採した薪の元?を持ってきてくれた。これが一番ありがたい!! 玉切りから薪割りしたが、繊維が入り組んでいるものは人力は無理! 油圧にお願いして・・・悪より砕く感じだが今のところ割れなかったことは無い?! ありがたや~
冷えましたね~ 今朝の実測値はー6.2℃、昨晩から水道凍結の気配があり、ギリギリごまかして何とか入浴! ので、就寝時には少し多めのチョロチョロ作戦と汲み置き作成! 夜中に―5℃になった時点で諦めたけど、朝起きるとしっかり出ます!! 多めにチョロチョロすれば凍結防げるんだ~ 目の前の池はついに全面凍結! 寒い!!
今朝は冷えた~予報では―7℃だったので、気合を入れて?チョロ出しして寝たのに、朝になったら水道凍結~温度計は外気温ー4℃、浄水器数編がー2℃この気温ではチョロ程度では無理かも? 大きな鍋に溜まっている水で何とかなるな?
このところ毎日の日課となっている?昼食後、温かいうちに山?へ、 軽トラで倒木の近くまで移動し、玉切りして積み込み、薪割り場へ移動・・・荷台から薪割り台へ乗せて割ったら即棚へ・・とても簡単に効率良い! お蔭で?南の山林は完了。次は北の山だが、ここはほぼ人力となるが、2月末まで楽しむぞ~
今朝は冷え込み対策バッチリしたけど最低気温は玄関近くでほぼ0℃! 外が白いな~と思ったら初雪!散歩して帰ったらほぼ溶けている感じ? 豪雪地域は雪対策だけで何も生まない労力と費用が必要になるから・・・草刈り位で文句は言えないな~ 鹿さんの足跡もしっかり!