藍風珈琲店

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パンを焼いてみた・・何度も

2008年04月07日 | つれづれ

Pict0064 二月頃かに暇を見つけてはバンを焼いてます。

 なかなかウマくいかない(-_-メ)。

久しぶりに一次発酵、二次発酵ともうまくいき

ふわふわバンの焼き上がり。

 満足満足。自己満足\(^o^)/

たま~には、変わり映えしないモーニングに登場しちゃうかもです。

 世の中値上げブームで、小さなお店の藍風さんも大きな波には

逆らえず・・でも何か出来るかもと思い試行錯誤中。

 失敗作は家族が犠牲です(^。^)y-.。o○。

バン嫌いになる前に美味しくな~れ。。。いやいやもうなってる?

 

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