藍風珈琲店

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八風農園 おからの話

2023年11月21日 | ママの独り言

じーまみ豆腐を作る過程で

1週間に7~8キロほどのピーナッツのおからが出ます。

三重県員弁郡の藤原岳の麓にある「八風農園」

毎月第四金曜日に納屋橋で開催されている

「なやばし夜イチ」の発起人さんが営む農園です。

今、藍風のおからはこの農園で飼育されている

ニワトリさんのご飯に使って貰っています

ずっと処分していたおからがニワトリさんの元気の源に

なってくれるなんて嬉しい限りです。

オーナーが作る小麦で奥様SAYAさんが作るドイツパンが

なやばし夜イチでもとても人気です。

張り切って🍞買いに行ったけれど残念ながらお休みだった

Freibackey SAYA」 営業日 木・金・土

でも、風さんとニワトリさんに会えたから良しとする!!

藤原岳、いつか登りに行きたいなぁ~

 

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正欲

2023年11月14日 | 映画

「観る前の自分には戻れない」

のフレーズが頭の中でリフレイン・・

本を読まれ、映画を観られた方の評価がとても高い映画です。

理解できない人を理解するというのはとても難しい事だと思うし

きっと今までいっぱい人を傷付けて来ちゃったんだろうなぁ~と

そんな風に省みます。

わからないから気付かない事って多いです。

ラストシーン、吾郎ちゃんの表情が印象的

理解できない事でも否定しない人になれたらいいなと。

十人十色 今は多様性・・  

 

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11月の営業案内

2023年11月01日 | つれづれ

今月25日(土) 

藍風は19歳の誕生日を迎えます。

丁度「5」のつく日となりランチのご飯が変わる日です。

毎年 周年はお赤飯を炊いてお待ちしております

どうぞいっぱい食べに来てくださいねぇ~

4日(土)は所要の為ランチまでの営業となります

ご迷惑をお掛けいたします

10月より豊田「t-FACE わくわく広場」さんにも納品させて

頂くことになりました。(2023,11月現在 9店舗)

いつかマスター倒れそうですね

19歳の目標はいよいよ加熱式攪拌機の導入を検討しております°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

湯煎 ? ガス? IH ? どれもこれも諭吉100人の話です

どなたか よきアドバイスなどありましたらご連絡ください。

「余ってるよぉ~」とか大歓迎 

今年もあと2か月 

今月もどうぞよろしくお願い致します☕

 

 

 

 

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