梅仕事

もう何度目かの、梅仕事。

今年は梅が豊作のようだ。

義父が亡くなってから始めた、夫の実家の手入れと収穫。

こんなに梅を仕込んだことはない。

インスタで友人に教わった「梅シロップ」。

梅もトロトロでコンポートのよう。

美味しすぎて、何度も作った。

だからつい、実家へ行くと収穫してしまう梅（笑）。

義母はもう漬けたからいらないというので

遠慮なく、全部お持ち帰り。

タケノコ、梅、柿。

みんな手間がかかる。

今日は月曜断食でゆったり過ごす。

朝、水につけておいた梅を、これから綺麗に始末して

今日は何を作ろうか。

やっぱり梅シロップかな？

田舎の暮らしは、案外忙しい。

ゆったりと、過ぎる時間を楽しみながら

しあわせだなあって感じてる。