ごぼう天うどん

知りませんでした！
ごぼう天は全国どこででも食べられるものだと思ってました。
福岡の名物らしいですね。

昨日、ひと月振りに福岡に戻りましたが、
トルコ、パリ、千葉同様、福岡も寒かった～
家に戻る途中でちょいと寄り道、で温まって帰りました。
九州のうどんはおだしが薄く甘めですが、
関東おだしとは全く違いますよね。
初めて関東でうどんを食べた時は色の濃さと味の辛さにびっくりしましたが、
逆にこの画像を見て驚かれる方もいらっしゃるでしょうね。
”色が薄い”って
せまい日本なのに違いがあって不思議ですね。

今日も外は小雪の舞う寒さ、どうやら一番寒いときに帰ってきたよう
朝、添乗中の同室さんからが入り、
ヨーロッパ方面も雪が降ってるらしいです。
世界的に寒波の到来でしょうか？

皆様もどうぞあったかくしてお休みください。