越冬茄子の蒸し茄子~♪ 2017年07月10日 | 日記 先月末に 庭の花1で紹介した「越冬茄子」が、食べ頃になったので、どうかしら?と思いながら 焼きナスではなく、レンジで蒸し焼きにしてみた~♪ まぁ~期待外れの美味しさ!!!皮も柔らかく お味も茄子そのもので美味しかった(笑)