鴒花の手抜きの一品

日々の簡単料理のレシピかな?(^m^ )

ブロッコリーとタタキ~♪

2016年01月30日 | 日記

最近 いろいろのブロッコリーの食べ方を工夫している。

硬めに茹でて 冷凍のカツオのタタキを味ポンに漬けこんで・・・
昼過ぎに漬けこみ、冷蔵庫で冷やして 夕食時に食べるのが美味しい♪




コロッケ~♪

2016年01月28日 | 日記

再度の差し入れがやってきた!  今~(笑)
今夜の夕食は何にしようかな?と考えながら 風呂上がりの洗濯物を干していたら「またまた ピンポーン♪」とチャイム♪

嬉しや うれしや~ヾ(@゜▽゜@)ノあはは 今夜の夕食に大量のコロッケを揚げていた娘が 私の大好きなコロッケと牛肉のしぐれ煮!を作って車を飛ばしてやってきた。
 (車で10分の所に住んでいるので 揚げたてのコロッケはまだ熱い)
     湯気がミニトマトに光る・・・   改めて感謝の心であるm(._.)m ペコッ

差し入れ弁当~♪

2016年01月28日 | 日記

いきなりの玄関の ♪ピンポーン~♪に出てみたら 娘が「ハイ 子供の弁当の残りもの」と言って差し出したのが 私の大好きなお弁当~~~ルンルン♪

生姜焼き等のオカズの下には また大好きなキャベツや人参等の千切りの野菜がたっぷり敷いてあり・・・今日は手抜きで朝の味噌汁にご飯をいれて「ねこまんま」と思っていたので 最高に嬉しかった!
    それに 最高に美味しかった♪

夕食&朝食~♪

2016年01月23日 | 日記

最近の夕食と朝食より~~~♪

夕食は・・・ガンモドキはさすがに自分で煮たが~~~牛肉の煮物は ○○屋のすき焼き丼の具をレンジでチンしたもの。
麦とろろは 冷凍の物を解凍しただけ。
サラダは キューリとツナ缶をマヨネーズと醤油少々で和えて、ポテトサラダとミニトマトを乗せただけ。

朝食は いつもの同じような簡単手抜き!
最近 ヨーグルトを毎朝1個食べるようにした。