鴒花の手抜きの一品

日々の簡単料理のレシピかな?(^m^ )

この春の頂き物~♪

2011年06月03日 | 日記
お友達から掘りたてのタケノコを頂いた。
鷹の爪 ヌカも入れての心遣いだ♪
(ちなみに我が家にも 精米時のヌカ、わが菜園で作った鷹の爪あり(笑)
早速茹でて「若竹煮」で頂いた。


新たまねぎを沢山頂き・・・裏の我が家の畑の棟梁から!
白い玉はスライスして水に晒してサラダで!
青い葉は さっと熱湯に通して! 市販のカラシ味噌で頂いた~最高に美味しい!