今日はお魚市の日
何かあったかいものが食べたいなぁ…
と、いうことでブイヤベースを作りました
具はタラ、エビ、アサリ、玉ねぎ、じゃがいも、トマト
ホントは魚をいっぱい入れるけど、これだけで旨味はしっかり出ます
魚介のエキスがたっっぷり、トマトの酸味、じゃがいものホクホク感…
至福のひとときスープです…
何かあったかいものが食べたいなぁ…
と、いうことでブイヤベースを作りました
具はタラ、エビ、アサリ、玉ねぎ、じゃがいも、トマト
ホントは魚をいっぱい入れるけど、これだけで旨味はしっかり出ます
魚介のエキスがたっっぷり、トマトの酸味、じゃがいものホクホク感…
至福のひとときスープです…
ぜひ、ご馳走して頂きたい
パクさんもゆうちゃんも幸せだ～
ぶちさんにも食べてもらいたいな このブイヤベース