先日マイミクのアンジェラsanに初めてお会いしました
実は前々から何度かお誘いを頂いていたのですがなかなか予定が合わず
今回は上司が出張中ということでスムーズにお休みがとれたので
恵比寿でランチデートをすることになりましたっ
恵比寿西口改札
tomiは極度の方向オンチなので20分前に到着
なのに、アンジェラsanに気づけず(本を読んでいたのもあるのですが)
結局見つけてもらいました(笑)
アンジェラsanは赤色のセーターを着て、
大きな荷物(一眼レフカメラが入っている鞄)を持っていて
胸にはtomiと一緒の鍵のモチーフのペンダント
偶然おそろです
第一印象は、笑顔のとってもカワイイ方だなぁ~でした
お店はAila
※アンジェラsanがチョイスしてくださりました
緑がいっぱいでテラスにはテーブルとイスが・・・
内装もとってもかわいく、壁を見たらブリザートフラワーの額があったり
バラの形をしたガラス製の照明だったり
もぅかわいくてかわいくて
2人でキャッキャ言いながらお店の人に了承を得てパチリ
ランチコースをオーダー
まずは
☆前菜☆
オレンジと白身魚のエスカベッシュ
エスカベッシュとは日本の南蛮漬けみたいなものですね(笑)
揚げた白身魚が千切りされたお野菜とマリネになっていて
とってもさっぱりいただけました♪
オレンジGOODです!
普通のエスカベッシュにオレンジ入れるだけなので、
おうちでも作れますっ
☆パン☆
いたって普通のフランスパンだったんですが
籠がかわいくてついついパチリ
アンジェラsanは少々呆れ顔?!(笑)
☆メインディッシュ☆
フランス産仔鴨もものコンフィ
コンフィ とはフランスの伝統的な古典料理法ですが、元々は「漬け込んだ」という意味
保存のために野菜や果物を酢、または砂糖や蒸留酒などに漬けたものもコンフィ と言うそうです。
このコンフィはもも肉を一晩塩漬けにし、油でゆっくり火を通しているそうです。
(~そうですばかりですみません)
表面はパリっと、そして中はとってもジューシーでした。
(よくTVとかで聞くフレーズを使ってみました)
下のソースは大豆など何種類ものお豆がトマトソースで煮込まれていて
コンフィと相性抜群
☆デザート☆
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
tomiには何のチーズが使われているのか分からなかったのですが
アンジェラsanは「あっゴルゴンゾーラだ!」と一言
とっても食通です
上にはピスタチオとりんごのコンフィチュールがのっていて
いろんな触感が楽しめるデザートでした。
お腹いっぱいになり、お話もはずみお店の中のお客さんは2順?!くらいしている勢い
ゆっくりしすぎました(笑)
アンジェラsanオススメの広尾にあるNational Azabuというスーパーへ行くことになりました
中に入ると・・・英語が飛び交っています。
っていうか価格のパネル?!がtomiの苦手とする英語標記
広尾という高級住宅街&大使館がたくさんある土地柄もあって
National Azabuは外国の方むけの高級スーパーだったんです
何がすごいって日本では百貨店にしか置いてないような
エミールアンリの食器が売っていたり
ファイヤーキングも並んでいます
近くの坊や(推定3歳)にナンパ?!いえいえ声をかけられ
近くにあった英語のおもちゃで一緒に遊びました
が、
tomiのあまりの英語の出来なさに恐れをなしてママのところへ言っちゃいました。
※動物を指差して「ゼブラ」「ライオン」「エレファント」と
お互い英単語でしゃべってただけなのに・・・。
輸入食材もとっても充実していて、チーズやワインや香辛料など
棚にありえないくらい種類が並んでますっ!!
どういう状況かと説明すると、普通のスーパーの乳製品売り場
(牛乳・生クリーム・バター・チーズなどなど)の広さが全部チーズで埋まってるんです(笑)
あっもちろん別の場所にバターはバターで、そして牛乳は牛乳であるんですよ。
見ているだけでワクワク
アンジェラsanはよく来られているようなので、とっても手際よく
そして楽しみつつ色々購入されていきます
しかしtomiはアレもコレもほしくなっちゃって・・・
ジャムも、お紅茶も、クッキーも、チョコも、パスタも、香辛料も。
結局、迷いに迷ってフランス製の塗るタイプのプロセスチーズのみを購入
クリームチーズと迷いましたがプロセスチーズなのにドロドロっていうのに魅かれて。
瓶もとっても可愛いし
このスーパー海外食品&雑貨好きのtomiにはたまりませんでした
(アメリカの甘すぎるお菓子は嫌いですが)
アンジェラsan教えてくれてありがとです!!
お買い物を済ませてまたまた恵比寿へ
今度は
Maduというパン屋さんが併設されているCafeに入りました
アンジェラsanのレクチャーを受けながら写真をパチリ
ん~アンジェラsanのように上手く撮れないです
上のチョコ切れてるし、ブルーベリーは黒くてオリーブみたいだけど
このケーキとってもとっても美味しかったんですよ。
画像はダメダメですが。。。
ほんと写真って難しいです
ちなみにtomi母はデジカメで写真を撮ると3枚に1枚ぶれているという
tomiよりすごい技を持った達人です(笑)
食べて→飲んで(お紅茶)→見て→食べて(笑)
そのどれの間もおしゃべりは尽きませんでした
初めて会った方のに家族のことや生活のこと、そしてお夕飯のことまで(笑)
アンジェラsanまたまたぜひtomiと遊んでくださいねっ
おぉっと、今日は旦那さまが早く帰ってくるとメールがっ
旦那さまにMaduでパン&キッシュをお土産に買って帰りました
ちなみにプロセスチーズドロドロタイプは旦那さまには不評でした
そういえば、6Pチーズも嫌いやったね・・・残念。
おとなしく普通のクリームチーズにしておけばよかったうよぉ。
旦那さまごめんね
※最後の画像きたなくてごめんなさい
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良いですねっ(∩∩)
一眼レフカメラ…いいな…私もちゃんとした
カメラが欲しい欲しいですっ!
写真撮るのって楽しいですよねっ♪
tomiさんの写真もtomiさんって感じで
私は好きですよっ(∩∩)
なんかほんわかした写真なんですよねーtomi
さんの写真ってっ♪
かわいらしいお店行ってるね!
うらやましいな。
ユキはしばらくカフェでランチ
あ、こないだ梅田でしたっけ?
でもちょっと失敗やったもんなー。
明日行こうかな。
お休みやしね!
tomiちゃんいい奥さまライフやなぁ
楽しそうなおデートっ♪
私も東京砂漠経由でアンジェラさんのblogを
拝見させてもらっているのですが
本当にステキな写真に毎回「ぐぐっ」と
引き込まれます!
私も 枚数でごまかすのではなく・・・
1枚で人のココロを引きつけちゃうような
写真を撮れるといいのになぁ・・・。
いつか私ともおデートしてくださいね~
明治屋みたいな感じとはまた違う??
チーズおいしそうですね。
「Madu」ってカフェは青山?
確か私も行ったことあるよーな。
ランチ食べました。ケーキ今度食べてみよ。
アンジェラさんってすっごく素敵な人みたいだねー。
なんだか憧れるわぁ。
私も今は育児でなかなか自分の趣味みたいなものを見つけたり広げたりする時間がないけど、もう少し落ち着いたら絶対に何か見つけたいなーって思います。
ゴルゴンゾーラのケーキどうだった??
ranran苦手なだけにちょっと興味も!!
副業の方がなんだか忙しくなり
毎日追われてます・・・・(泣)
ランチ、楽しかったですね~~~♪
気に入って頂けたようで、とっても嬉しいです。
美味しい食事とデザートとおしゃべり。
最高の1日でした。
またお付き合いして頂けたら、幸いです!
私も遅ればせながらトラックバックさせて頂きます!
また、ランチしましょうね♪♪
一眼レフ良いですよねぇ~☆
構えた姿がまたカッコよかったです!!
tomiもいつかは・・・♪
梅田のCafeってどこにいったの?!
あぁ~神戸も梅田も京都も♪
ユキ氏と行きたいCafeがいっぱいあるよぉ!!
アンジェラさんの写真はグッと引き込まれるって
いうか、気づかなかった何かが写っているって感じなんですよね♪
あっでも私はsatomiさんの撮られる写真も大好きです!!
かやちゃんとけいちゃんの写真が特に☆
私もいつか素敵な写真が撮れるといいなぁ♪