甘いものか食べたくなったある日のことです。菓子類のストックがありません。わざわざ買いに行くのも…。じゃあ～作っちゃう⁉️
卵とバターは常備している。ホットケーキミックスとリンゴがあった～‼️
ネットでレシピを検索してみると…。フライパンでできるリンゴケーキ。それもホットケーキミックスで焼く簡単レシピ、ありました～‼️
簡単でした‼️
上手くできたかなぁ～？
切り分けて食べてみました❗️
味は？リンゴの部分は美味しいけれど、生地が…まあまあかなぁ～。作り方が悪ったのでしょうね。ホットケーキミックスの味が気になって… (^^;
今度は小麦粉を使って、もっと美味しく焼こうと思っています。
☆☆☆
今回もオアフ島です。
マキキのホスト宅からホノルル美術館を目指して、ウォーキングを楽しみました❗️
大通りに出るまでもう少しです。手前の交差点で作業をしている人たちがいました。地面に青で何やら印を付けていました。
信号待ちの間、その中の１人の若者に話しかけてみました。仕事中にもかかわらず、笑顔で接してくれました。
ハワイ島から来たと言うことでした。測量をしていたんですね。もう少し話したいけれど、邪魔をしてはいけません。そんな訳でそれ以上話を聞くことを諦めました。当然ですよね(^^;
ほんの少しだけのおしゃべりでしたが、爽やかさの感じられる青年でした。気持ちいいほど真っ黒に日焼けしていました。
