風を紡いで

旅の記録と料理、暮らしの中で感じた事などを綴っています。自然の恵みに感謝しながら…。

2015年ハワイ旅日記(32) ホストのふたりとボストンから来た彼

2021年12月04日 | 2015年ハワイ旅日記
ヒーリングアイランドのハワイ島ヒロのホストは看護師のダイアナ。彼女には大変お世話になりました。家族のように暮らした約2週間はあっという間に過ぎ去りましたが、素敵な思い出が沢山できました。後日、書きたいと思います。

ダイアナは明るく情熱的で、バイタリティーのある女性です。ダイアナの彼ジョン(左)は、サービス精神があり、楽しい人でした。彼には送迎などいろいろ助けてもらいました。

Martin(右)はボストン在住。ゲストとして数日、ダイアナ宅に宿泊しました。彼がスマホでFacebookを見せてくれたので、ボストンやニューヨークでの様子が少しだけ分かりました。私は彼にハワイで撮った写真や日本の写真を見せて、おしゃべりしたのでした。




ある日のこと、マーチンがマラサダを買ってきたからと言って、私にもお裾分けしてくれました。マラサダ、なに⁉️


外がカリッとして、中はモチモチ。日本の揚げパンのようでした。初めて食べましたが、美味しかった~‼️

マラサダはポルトガルの伝統的なお菓子で、ワイキキ近くのベーカリーで売り出したのがハワイでの始まりらしい。今ではハワイのローカルフードとして人気です。



ハワイ島ヒロのホスト宅で、向かって左からジョン、ダイアナ、マーチンです。

コメント (2)
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