紫陽花酒

１０年ほど前、果実酒にこっていた時期がありました。
果実に飽き足らず、庭に咲いた「花の酒」も作って楽しんでいたのです。

クチナシの白い花でも作りました。
紫陽花は特に花の香りはしませんでしたが、「紫陽花のお酒」というだけで、なんとなく嬉しかったのを覚えています。

やはり、美味しさでは果実酒にはかないません。
でも、遊びごころをくすぐられたのは「花のお酒」でしょうか…。