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日本酒(日本の発酵食文化)を知る【キッカケ】になれれば幸いです。
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★埼玉県上尾市の北西酒造株式会社の日本酒です(^0^)
★ラベルが和風で素敵です。日本酒はこうでないと(^0^)
ワインのようなラベルより好みです。
なぜなら【日本】を主張しているから(^0^)
★それでは呑んでみます(^0^)/
香りはほとんどありません。
口に含むとほのかなマスカット系の味わいに加え、かすかなミルクと稲わらのような味が複雑に絡みます。
後味はかすかな酸味があり、スッと消えていきます。
香りのある日本酒が嫌いな方には良いと思います。
料理にも合わせやすいです(^0^)
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★ラベルが和風で素敵です。日本酒はこうでないと(^0^)
ワインのようなラベルより好みです。
なぜなら【日本】を主張しているから(^0^)
★それでは呑んでみます(^0^)/
香りはほとんどありません。
口に含むとほのかなマスカット系の味わいに加え、かすかなミルクと稲わらのような味が複雑に絡みます。
後味はかすかな酸味があり、スッと消えていきます。
香りのある日本酒が嫌いな方には良いと思います。
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