シードルのよう?★千葉「きのえね アップル 純米吟醸」を呑みました!

★酒々井町の飯沼本家の日本酒です。

開かれた観光蔵へ
古くは江戸からの創業も珍しくない酒蔵は、それぞれの地方に必ずと言っていいほど存在します。今や物流が発達し、どこの地方のものも手に入る時代ですが、酒蔵ほど地域の歴史を背負ってきた企業はないと自負しています。私たちは、酒蔵を通して酒々井地域を全国にアピールし、「観光」とは無縁であった地方の面白さを酒蔵から発信していきたいと考えています。
・・・HPより引用





★それでは呑んでみます(^0^)/
リンゴのような甘い香り、フルーティー。
呑んでみるとまさにリンゴのような甘味と強い酸。
後味も呑んだ時と同じ感じで、ほのかに苦味もあります。

まさに「りんご」!