★私のレギュラー酒・・・蒲原 純米吟醸五百万石 無濾過袋取 生貯蔵酒 【うまい！】

値段も手ごろで、しかも美味い


コストパフォーマンスと味が非常に優れています
お奨め度ＮＯ１

このお酒、実は酒蔵のＨＰには載っていません
隠れた名品です

このシリーズでは、純米吟醸たかね錦と山田錦がありますが、五百万石が一番美味しい







あなたも、隠れた名品を探してみては



★蒲原【純米吟醸五百万石　無濾過袋取　生貯蔵酒】は新潟県東蒲原郡阿賀町津川の下越酒造さんが造っています。

鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。

酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一（農学博士）との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。

県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。



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