今日から9月!
また今年も、熱い戦いが繰り広げられます。
「第5回 B-1グランプリ in 厚木」!!
9月18日・19日(土日)開催!
今年も郡上市の名物、奥美濃カレーがエントリーしていますが、
今年は、新メニューで挑戦です!
という訳で、行ってきたのが
「カフェレスト風見鶏」(郡上市白鳥町)
こちらが新メニュー
奥美濃カレーひっちゃく棒(試食用ミニサイズ)
「五平餅」をヒントに、ご飯を竹串に練り付け、
その上から豚バラ肉巻きつけ、炭火で焼き、
郡上味噌を隠し味に使った奥美濃カレーをかける!
ちなみに、「ひっちゃく」とは郡上の方言で「たまたま」という意味。
カレー職人たちが酔っぱらったときにひらめいてひっちゃくでできたメニューだそうです。
ではでは、いただきまーす!
(シャワクラ後で眉毛がないのはご容赦ください・・・)
まず、ご飯のもっちり感がいい。
さらに、どこを食べてもお肉。お肉好きにはたまりません♪
そして、郡上味噌の入ったカレーがマイルドでまた合います。
さらに!一番下のフランスパンは、
短くなったひっちゃく棒を押し上げることができ、便利!
食べる人のことを考えてくれてます。
風見鶏のご主人、瀧下さん。
ちなみに、これが通常サイズのひっちゃく棒、調理中。
ただいま、5店舗で、
この「奥美濃カレーひっちゃく棒」を食べることができます。
それぞれのお店のカレーをかけてあって、
個性があるそうなので、食べ歩くのも楽しそうです♪
そして、もちろんB-1では
郡上奥美濃の名前を轟かせてもらいましょう!
奥美濃カレーHP
http://www.okuminocurry.com/
風見鶏 HP
0575-82-4733
http://j47.jp/kazamidori/
また今年も、熱い戦いが繰り広げられます。
「第5回 B-1グランプリ in 厚木」!!
9月18日・19日(土日)開催!
今年も郡上市の名物、奥美濃カレーがエントリーしていますが、
今年は、新メニューで挑戦です!
という訳で、行ってきたのが
「カフェレスト風見鶏」(郡上市白鳥町)
こちらが新メニュー
奥美濃カレーひっちゃく棒(試食用ミニサイズ)
「五平餅」をヒントに、ご飯を竹串に練り付け、
その上から豚バラ肉巻きつけ、炭火で焼き、
郡上味噌を隠し味に使った奥美濃カレーをかける!
ちなみに、「ひっちゃく」とは郡上の方言で「たまたま」という意味。
カレー職人たちが酔っぱらったときにひらめいてひっちゃくでできたメニューだそうです。
ではでは、いただきまーす!
(シャワクラ後で眉毛がないのはご容赦ください・・・)
まず、ご飯のもっちり感がいい。
さらに、どこを食べてもお肉。お肉好きにはたまりません♪
そして、郡上味噌の入ったカレーがマイルドでまた合います。
さらに!一番下のフランスパンは、
短くなったひっちゃく棒を押し上げることができ、便利!
食べる人のことを考えてくれてます。
風見鶏のご主人、瀧下さん。
ちなみに、これが通常サイズのひっちゃく棒、調理中。
ただいま、5店舗で、
この「奥美濃カレーひっちゃく棒」を食べることができます。
それぞれのお店のカレーをかけてあって、
個性があるそうなので、食べ歩くのも楽しそうです♪
そして、もちろんB-1では
郡上奥美濃の名前を轟かせてもらいましょう!
奥美濃カレーHP
http://www.okuminocurry.com/
風見鶏 HP
0575-82-4733
http://j47.jp/kazamidori/