２月１１日（火）のメッセージテーマは
「フリー！！」
冬と言えばー
フリース
まだまだ寒さが続きますが
このあたたかさははずせない
もうすぐバレンタイン
でもフリーなんです
いや！もしかしたら当日なにかおこるかも
フリーですよ
自由に
思いつくままにメッセージ
いつも楽しくラジオ聞いてます
などなど
メール
bird@radio-80.comまで
皆さまからのメッセージ、お待ちしてます
２月８日（土）
大雪の中、娘と下呂へ
目的は
現代狂言Ⅷ 下呂公演の鑑賞です
佐藤弘道さんも
今回は古典狂言にチャレンジされていて
素敵でしたー
そして・・・
せっかくの下呂
観光もしてこようと思っていたのに
あまりにもすごい雪で断念
駅だけ拝んで帰ってきました
近いうちにリベンジするぞ
岐阜まんぷくジャーニーの体験プログラム
「みたけ華ずし」作りにチャレンジしてきました
こんな繊細で美しい華ずし、作れるの
と思いながら参加しましたが・・・
みんなで楽しく～
「ばら」と「牡丹」の太巻きに挑戦
あら
できちゃったよー
みたけ華ずしの会の堀田さん
ご指導ありがとうございました
めちゃくちゃ簡単
一度で覚えられるー
みなさんもLET'S CHALLENGE
今日は、東白川村の特産品をご紹介。
ＮＰＯ法人青空見聞塾の村雲さんに
お電話でお話しを伺いました。
１月に第２回のワーキング会議を開催し
その時には焼き鮎寿司や鮎のから揚げなど
さまざまなアユ料理を持ってきていただき
地元の方の熱意、意気込みをすごく感じられました。
今回の特産品開発で、
東白川村を代表するような料理がたくさんできたので、
今後はそれらの料理をブラッシュアップしていきたいですね。
来シーズンは、鮎を釣り人から買い取って、
冷凍し村内でアユ料理を
いつでも提供してもらえるようにしていきたいと思っています。