高山グリーンホテル 新谷 尚樹さん ～「環境問題はなぜウソがまかり通るのか」

ゲスト

高山グリーンホテル　
代表取締役社長　新谷　尚樹さん


紹介してくださったのは、

武田邦彦：著

「環境問題はなぜウソがまかり通るのか」



著者の武田邦彦さんは、
テレビでご存知の方も多いのでは？

シリーズ３作で累計５０万部というベストセラー。

「ゆがんだエコロジーが
　ますます環境問題を悪化させている」

という衝撃的な内容。


賛否両論、物議を醸している本ですが、
読む価値ありだと思います。


エコの意識が高まる中、
もう、次のステップに進むとき、
なんじゃないでしょうか。


メディア（我々も含めてですが）の言うエコロジーを
鵜呑みにするんじゃなくて、
まずはいろんな見方を知ること。
知って自分の意見を持つこと。
その手がかりの一つに、この本はなると思います。



そして、新谷さんは、
高山グリーンホテルで始まる
ペレットボイラー
についても紹介してくださいました。


伐採された間伐材などをペレットにして、燃料として使う。
地場産業を利用したエコの試みです。
これ、高山の町ぐるみでこれから進めていくんですって！
注目の取り組みですね。



今週のプレゼント


武田邦彦：著

「環境問題はなぜウソがまかり通るのか」を

３名の方にプレゼント

メールの方は
bird@radio-80.com

FAXの方は
0584-77-0606まで

住所・氏名・電話番号をご記入のうえ、

ナレッジレビュープレゼント希望と明記してご応募ください。

締め切りは来年１／１１（日）になります。

たくさんのご応募お待ちしてます

ピアニスト Arico さん～「ボマルツォのどんぐり」

ゲスト：ピアニストAricoさん
「ボマルツォのどんぐり」扉野良人：著


Aricoさんは、岐阜出身、京都在住のピアニスト。
そして、作曲家でもあり、映画やドラマの音楽も。


TVドラマ「愛をください」とか、
映画「フィラメント」など。


Aricoさんのアルバムを聞いていると、
なんだか１曲ごとに
物語が始まるような気がします。




そんなAricoさんが紹介してくださった本は、
「ボマルツォのどんぐり」扉野良人：著


詩人であり、僧侶でもある著者が、
お気に入りの作家や詩人を紹介しながら
エッセイをつづる。


Aricoさんは、
その「愛で方」がとてもお好きなんだとか。


「ほっこり」できる語り口の、
とてもステキな一冊。
温かい飲み物をいただきながら、
冬の夜にぴったりです。



「Arico　公式ウェブサイト」
http://www.soho-japan.co.jp/arico/






今週のプレゼント


扉野良人：著

「ボマルツォのどんぐり」３名の方にプレゼント

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住所・氏名・電話番号をご記入のうえ、

ナレッジレビュープレゼント希望と明記してご応募ください。

締め切りは来年１／４（日）になります。

たくさんのご応募お待ちしてます

飛騨高山 本陣平野屋 花兆庵 女将：有巣 栄理子さん

ゲスト：飛騨高山　本陣平野屋　花兆庵　
　　　　女将　有巣　栄理子さん

「だいこん」山本一力：著


「だいこん」は、江戸の町が舞台の細腕繁盛記。
３人姉妹の長女、つばきが一膳飯屋を営む様を描いています。


有巣さんも、実は４人姉妹の長女。
そして、お父様は、旅館を営む前は
食堂を開いていたそうです。


つばきと自分を重ね合わせたり。
つばきのまっすぐさに力をもらったり。


「元気をくれる本ですよ」と笑顔で話してくださいました。


私も、「だいこん」を手にとって見ると。
６００ページ、一気に読んでしまいました。
描写が細かく、
まるでお江戸の喧騒のなかにいるみたい。
他の山本作品もぜひ読んでみたいです。




今週のプレゼント


山本一力さんの長編時代小説

「だいこん」を５名様にプレゼント

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締め切りは１２／２８（日）になります。

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ムトー精工 社長 田中 肇 さん

ゲスト：ムトー精工株式会社（各務原市）
　　　　代表取締役社長　田中　肇さん

「海の都の物語」塩野七生 著


ヴェネチア共和国1000年の歴史を描いた大作。
２０代のころ、この本を読んでからヴェネチアを訪れ、
胸にくるものがあったそうです。

ビジネスの中でも、学ぶところの多い
ヴェネチア人の姿勢。

壮大な物語を、ぜひ手にとって読んでみてください！


今週のプレゼント


「海の都の物語」を上下巻セットにして

２名様にプレゼント

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住所・氏名・電話番号をご記入のうえ、

ナレッジレビュープレゼント希望と明記してご応募ください。

締め切りは１２／２１（日）になります。

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天領酒造 上野田隆平さん 「発酵食品礼賛」

今回は、下呂市の天領酒造にお邪魔してきました！
８代目当主　上野田隆平さんです。

今、新酒のしぼりの時期。
いい香りが漂っていました♪
知穂さんも連れてきてあげたかったなあ～


こちらはお米を発酵させて麹を育てているところ。


味見をすると・・・甘ーいんですよ！



この大きなタンクの中で、醸造させます。
2500キロのお米から3000本のお酒が出来上がります。


上にのぼってこちらもお味見。
まだ仕込み１週間ほど。

お！？炭酸！？
炭酸の甘酒みたいだ！


たしかに覗いてみると、
ブクブクしていた！！

生きている！お酒は生きているよ！！！





お酒造りに長年たずさわる上野田さんのおススメの一冊はこちら。

「発酵食品礼賛」

新書版の本で、世界の様々な発酵食品が紹介されています。
魚醤（ぎょしょう）はナンプラーとして有名だけど、
肉醤なんてのもあるって知ってました？

あなたの知らない世界、
ぜひ手にとって見てください♪




今週のプレゼント



「発酵食品礼賛」を

３名様にプレゼント

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0584-77-0606まで

住所・氏名・電話番号をご記入のうえ、

ナレッジレビュープレゼント希望と明記してご応募ください。

締め切りは１２／１４（日）になります。

たくさんのご応募お待ちしてます

まつお出版 代表 松尾 一さん

ゲスト
まつお出版　代表　松尾　一さん


松尾一さんといえば、
「やっぱ岐阜は名古屋の植民地！？」
という著書でご存知の方も多いはず。


過激な題名ですが、
岐阜への期待と愛が詰まった本です。


そんな松尾さんのおススメは、
オーヘンリー著「賢者の贈り物」

若い２人が、
お互いに大切なものを手放して、
クリスマスにプレゼントをしあうけれど、
どちらも無駄になってしまう、という有名なお話。


お話自体は、多くのひとが知っているでしょう。
でも、私、本で読んだことはありませんでした。
読んでみると・・・
オーヘンリーの力強く、確固とした語り口。
胸を打ちます。


松尾さんは、この物語から受け取った
思いやりの心をいつも大切にしているそう。


ぜひ、クリスマスを前に、
読んでみてください



今週のプレゼント



「オーヘンリー短編集」を３巻セットにして

１名様にプレゼント

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締め切りは１２／７（日）になります。

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榎本ビーエー 榎本尚浩社長→「武将列伝」

ゲスト
　榎本ビーエー　代表取締役社長　榎本尚浩さん


榎本ビーエーは、
ロケットや航空機の部品を作るスケールの大きな会社！！
ビーエーとは「Be Anbitious」から来ています。


そんなデッカイ志でデッカイものを作る会社の経営者、
榎本さんがおススメしてくださったのは・・・


　「武将列伝」シリーズ：海音寺潮五郎 著


武将とは、今で言う会社のトップのようなもの。
その生き様には、経営のヒントもたくさん含まれているそうです。
ちなみに、榎本さんの理想の武将は

徳川家康

天下泰平、
永きに渡って世を治めたからだそうですヨ。



今週のプレゼント

「武将列伝　戦国揺籃編」を

５名様にプレゼント

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ナレッジレビュープレゼント希望と明記してご応募ください。

締め切りは１１／３０（日）になります。

たくさんのご応募お待ちしてます

ナレッジ・レビュー 陶芸家 加藤幸兵衛さん

今回は、多治見市の幸兵衛におじゃまし、
陶芸家　七代　加藤幸兵衛さんにお話を伺いました！


これまで、山についての本は
数限りなく読んだという加藤さん。


山登りもお好きなんでしょうね
１回も登った事ないです
ええっ！！
空想登山家なんです


・・・とってもユニークな方です。


数ある山岳関係の本の中から、
選んでくださったのは、
武田久吉　著「尾瀬と鬼怒沼」


明治から昭和にかけて、
尾瀬を愛した武田さんの紀行文です。
尾瀬を守り抜いた長蔵老人との会話などは、
熱く、読み応えがあります。


しかし・・・
残念ながら絶版。
手にとって見たい方、
図書館で探してみてください！




という訳で、
今回は特別プレゼントです！

今週のプレゼント

ハリーポッターシリーズ最終巻

「ハリーポッターと死の秘宝」を

上下巻２冊セットにして３名様にプレゼント

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ナレッジレビュープレゼント希望と明記してご応募ください。

締め切りは１１／２３（日）になります。

たくさんのご応募お待ちしてます

石井学園 石井亮一さん ～はらぺこあおむし～

今日のゲストは

学校法人　石井学園理事長　石井亮一さんでした。


石井学園といえば、料理師の専門学校で知られていますが、
幼稚園の経営なども行っていて、
石井さんは、その園長先生でもあるんです。


その石井さんが選んでくださったのが、
「はらぺこあおむし」
多くの人が、手に取ったことのある絵本ですよね。
私が絵本の朗読ボランティアをする時にも、
子供たちに大人気の絵本です。


食の専門家でもある石井さんが、
「食べること、成長すること、変化すること、
　子供の成長に必要な要素が凝縮されている」
という一冊。


もう大人になったあなたも、
ぜひもう一度、
手にとって見ませんか？



今週のプレゼント

今日ご紹介した「はらぺこあおむし」を５名様にプレゼント



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0584-77-0606まで

住所・氏名・電話番号をご記入のうえ、

ナレッジレビュープレゼント希望と明記してご応募ください。

締め切りは１１／１６（日）になります。

たくさんのご応募お待ちしてます



1枚目の写真は、幼稚園での読み聞かせで使う
パネルとあおむしくん。
番組内の石井さんの朗読、温かくて素敵でしたよね♪

ナレッジ・レビュー～土岐内科クリニック 長谷川嘉哉さん～

ゲスト：土岐内科クリニック理事長　
　　　　　　長谷川　嘉哉さん

「強運の法則」西田文郎 著


長谷川さんは、
認知症の診察を専門とするクリニックの医師であり、
また、在宅介護の会社の経営者でもいらっしゃいます。


そんな忙しい仕事の合間に、
なんと年間１００冊ほどの本を読まれるそう。
忙しくなってからの方が、
時間を有効に活用しようという気持ちから、
より読書量が増えたそうです。


紹介してくださった
「強運の法則」の著者、西田文郎さんは、
スポーツ選手やビジネスマンの
メンタルマネージメントを行っている方。

例えば、
ソフトボール日本代表！！

あの、金メダルを決めたときの人差し指を立てた
ナンバーワンのサインは、
西田さんの教えなんですって！

そうなると、本の中身が気になりますよねぇ～



今週のプレゼント

今日ご紹介した「強運の法則」を1名様にプレゼント



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bird@radio-80.com

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0584-77-0606まで

住所・氏名・電話番号をご記入のうえ、

ナレッジレビュープレゼント希望と明記してご応募ください。

締め切りは１１／２（日）になります。

たくさんのご応募お待ちしてます