味わい一筆

季節感ある暮らしをいっしょに楽しみましょう

☆うちのこってりナポリタン☆

2018-05-26 20:28:00 | 食事・クッキングレシピ

わたし達夫婦は、テレビの影響をすごく受けます。

特に朝の番組の食事の影響は早く、直ぐ食卓に反映されます。

NHKBSのにっぽん縦断 「こころ旅」を毎朝楽しみに見ていますが、

御一行様が立ち寄られる道路沿いにあるレストランや食堂、ラーメン店の場面には、食いしん坊の夫婦は釘づけです。

 

 

よく火野正平さん注文されるナポリタンを見てからは、そのこってりとした山盛りの皿が夫は頭から離れない様子でした。

 

それで、今日はそれを再現しました。こってり感は、完熟トマトをグツグツと煮つめると何とかそうなりました。

いかがでしょうか。

 

 

食事のことばかりかきましたが、この番組は、

視聴者から寄せられた手紙に書かれた「こころの風景」を訪ねながら日本列島を相棒「チャリオ」(自転車の愛称)で縦断するとてもいい番組です。

いつも、その人その人の人生の大切な「こころの風景」を探してあげる《なんて優しい番組なのだろう》と思いながら見ています。

 

 

それには、腹ごしらえも大切です。

その途中の食事が自然に和気あいあいに見られていつも、食欲をそそられるのです。

 

火野正平さんスタッフの皆さん「チャリオ」君、これから先も気を付けて頑張ってください。そして、美味しい食事を紹介してくださぁーい。 (^^♪

 

 

 

いつもご訪問いただきありがとうございます。


今日も皆さまに、いいことありまように・・・。