大根の保存方法は

関東地方は気温+5度+雨☔


明日から又寒くなるんだって！

さて、

大根の保存は畑に穴を深く掘って

埋めておく

でも、すが入って不味くなる

軒先に吊るして干からびさせて

漬物にするのも良いね！

沢山は不要だね


我が家は、あと15 ,16本ある

4本ばかり干して、残りは

すが入らない美味しい時期に

ガンガン食べることにする

結局、埋めるのはやめた！

って理由で

今日は2本収穫

仕事は大体目処がついた！

明日は彫刻ができるかな？