ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

裏メニュー

2010年08月11日 | ちばらきボーノ
てんぷらを食べに行ってきました。
目の前で揚げていただく本格的なものです
てんぷら くにさき
■住所: 茨城県土浦市永国981-3 TEL:029-823-2822
■営業:ランチ月~土 11:30~14:00(L.O.13:40)
     ディナー 17:30~21:30(L.O.21:00)  定休:日曜日


コースでいただいてきました。ひととおり食べた後で裏メニューとしてコースには無いのですが、
特別に揚げてくださいました。卵黄のてんぷらです。
ほんの10秒ちょっと揚げただけ。口に含むと中からとろりとした黄身が出てきます。
Only you(きみだけ)なんてダジャレも言ってしまいました

コースの〆は天茶にしました。
かき揚げをのせたご飯に、だし汁をかけてお茶漬け風にいただきます。
さらさらと食べられるので、天ぷらなのにあっさりとした感じです