ニラもやしラーメン

今月いっぱいで買ってきたラーメンの消費期限が切れてしまうので、
ニラともやしを使ったラーメンを作ってみました。

豚挽き肉５０ｇを油でパラパラになるまで炒めて、
ニラ（半把）ともやし（半袋）も一緒に炒めます。（塩・コショウで薄めに味付け）
水（約３００ｍｌ）を加えて煮立たせます。
沸いたら、ラーメンスープの素を入れてスープは出来上がり。
茹で上がった麺をどんぶりに入れて、スープを加えよく絡めます。
最後に具をきれいに盛り付けて完成
　

筑波国際カントリークラブ

昨日の雨は嘘のようです。
早朝から青い空が広がり、気持ちよく目覚めることができました。
今日はゴールデンウィーク以来のゴルフに行ってきました
筑波国際カントリークラブ
(つくば市大字平沢1257　 029-867-1731)

筑波山や関東平野の眺望は抜群です。

その代わり山の上を削って造ったようなコースなので、
とんでもない打ち下ろしのホールが随所にあります。
自分の距離感を信じてショットするしかありません

きょうのプレーの最大の目標は『ボールを失くさないこと』
だから徹底的にクラブ選択にこだわり、２球の紛失で済みました。
おかげでスコアも手堅くまとまりましたよ。
昼食はパックに含まれるランチ（私は天ざる定食）
つつじも咲いていてキレイでした