春キャベツ
スーパーで売っている朝漬けの素
春キャベツの甘みが際立つ
旨い
ソラマメ近所からの頂き物
塩ゆで NHK調理番組から
塩茹では 冷水にとらず
うちわ であおぎ 冷ます
天ぷらも旨い
ソラマメは大きいが さやの中身は
三つぶ程 高級品
ニンニク今年は まあまあの出来上がり
そろそろJA水郷つくば産直に並びます
ニンニク市場を見てみると意外に今年は安い
種は高値 栽培は難しい有機肥料は高値
手間のかかる無農薬ニンニク
どうして低価格で販売できるのか 不思議！！
店頭に並べるための金額に 悩む？
