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世界最大の柑橘類:晩白柚

2021年12月12日 | 花さんぽ・花めぐり

'211210 世界最大の柑橘類と言われる「バンペイユ(晩白柚)」(Citrus grandis)は「ザボン=文旦(ブンタン)」の一品種

「晩」は晩生、「白」は果肉の色がしろっぽい、「柚」は中国語でザボンの意。

ミカン科ミカン属の常緑小高木。東南アジア原産で果実は直径20数cm、重さ2kg近くまで成長する。

熊本県八代市の特産品で、’15に八代農業高校で収穫されたの晩白柚は、直径29cm、重さ4859.7gもあり、世界で最も重いザボン類としてギネスに認定されている。

果皮は光沢のあるレモン色で、果実は香りがよくさわやかな食味。

ザボン類は皮が厚いが、晩白柚は特に顕著。

’090207 晩白柚は保存性が高いので、1ヶ月くらい観賞してから食べるのもよいそうです。

一度、食べてみたい! (文旦は食べたことがあります)

値段を調べたら、1玉約2kgで3千円超(ハウス物)と庶民には手が出ません。

ハウス物は12月上旬あたりから出荷され、露地ものは1月中旬から出荷されるそうです。