自家製ゴーヤのイカ昆布あえ

２０１６年８月３１日（水）

今日収穫したオクラとゴーヤ。




ゴーヤは、薄く切ってお湯でさっと湯がいてしぼり、イカ昆布、白だし、ごま油で

あえてみました。



母がよく作ってくれてましたが、レシピを正確に聞いてなかったのでアレンジです。

あっさりで美味しいですよ。