食べるの大好き、旅行も大好き!日々のささやかな出来事に幸せを感じ、楽しい人生を送りたいな~と思っています。

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◇“きのこのアンチョビガーリックパン”を作りました♪

2022-02-15 13:56:57 | 宮城県

コロナ禍で、旅行へ行くことも出来ず 外食もままならない この時期   自宅で楽しむパン作りは、リフレッシュできる一時です

今回は“きのこのアンチョビガーリックパンを作りました

時間が2時間は掛からないし、家にある材料で作れるのが良いところ

強力粉(200g)と砂糖&塩などがあればOK!                    アンチョビをパン生地の上に塗るんだけど、無かったので粒マスタードを塗り完成!

上手に出来た~ けどやっぱり…アンチョビはあった方が良かったな~               以前ご馳走になった時、もっと味にこくがあったわ

今回はベーコンとシメジを乗せたけど、じゃが芋やコーン・チーズなど乗せる物を変えて、楽しめそうな気がします 

主人は「随分 こぼれるな~だって                      う~ん 確かに… 

だけど 美味しいでしょう~

 



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