◇先週、蔵王温泉”白銀荘”へ行って来ました♪

先週、主人と蔵王温泉”白銀荘”へ行って来ました

毎年この時期は、山形の美味しいシャインマスカット＆ワインを買いに山形蔵王へ向かいます

毎年購入している土屋農園さんから「いよいよ販売を開始しました～」「今年もよろしくお願いします」とLINEが入り、今年も娘や孫たちに食べさせたいね～と言うことで、観光や温泉も兼ねて山形へ行って来ました

宮城の天気は小雨＆曇り空山形へ向かう道中は徐々に晴れてきたから良かった～

ちょっと早いランチは”旬の市七ヶ宿”に寄って蕎麦定食　750円だったかな～　店内は広く、農家のお義母さん達の雰囲気もほっこりしていて癒やされるし、野菜がメインの料理で懐かしい味付け！そしてリーズナブルなのでとっても満足でした

旬の市七が宿の隣の”滑津（なめつ）大滝”を見学！　今年はちょっと水が足りない感じです。

”土屋農園”到着！ぶどう畑を少し見学させて頂きました

「今年は甘みは最高だけど、雨に当たって割れてきたり、巨峰の様な黒ぶどうは色が薄くて･･･なかなか色付かないんです」と大変そうでした。けれど家族皆さんが笑顔で「今、取れたてを持って来たよ！」とか「送るのはこっちの方が良いよ！」なんて色々と相談にも乗ってくれるので安心して孫たちに送りました

蔵王温泉”白銀荘”に到着　毎年の様に来ているので、慣れている温泉は安心です！

温泉のお湯は透明だけど、お肌ツルツルになるトロッとしたお湯で最高

部屋は洋室にし 料理は”特選料理”　鮎の塩焼き、スズキのカルパッチョ、牛タンのしゃぶしゃぶが美味しかった～

娘の割引チケット4,000円や、貯まっていた4,000ポイントを使って、アルコールを含め一人15,000円程でした。

次の日は雨だったけれど、大浦葡萄酒で美味しい山形ワインを購入

久し振りに蔵王のお釜を見たかったけれど、今回は天気が悪かったので諦めて蔵王の山々を眺めながら帰って来ました

◇岩手の松日橋！

主人の実家（岩手県）へほぼ毎週末通い、広い畑を利用し野菜作りを楽しんでいます

種を蒔いたり苗を植えたり日々の生長が楽しくてその年によっては豊作だったり、不作だったり

山や川に囲まれた畑は、気分転換には最高私達にとって癒やしの場所となっています。

普段血圧の高い主人は「ここに来ると血圧は正常なのにな～」と言い、自然豊かなこの場所がとても過ごしやすい様子

畑仕事の合間に、山へ行ったり、川に行って魚を見たり･･･

先週、宮城県の河北新報に「岩手の松日橋！」と大きく掲載されていてビックリ

「気仙川に架かる40㍍の木製橋（松日橋）は、台風などで大雨が降った時に流されます（ワイヤーで固定しているので完全に流されることは無く、川岸に流れる）川の水が落ち着いた頃、地域の方が集まり皆でかけ声を掛けながら橋を掛け直す」と言う内容が書かれていました！

　　

まさに、主人の実家の目の前の橋です

時々、橋を見学に来ている人を見かけますが･･･そんなに珍しい橋なんだ～と思うと、ちょっと嬉しい気分になりますね

　　　　　　　

畑でシソを沢山収穫したので、ジェノベーゼを作りました

シソ、オリーブオイル、粉チーズ、ニンニクをブレンダーで細かく粉砕するだけ冷凍しておいて、パスタに混ぜて食べようと思います

あと、シソを細く千切りにして冷凍漬物やチャーハンに入れようと思っています！

唐辛子も沢山収穫

２～３週間干してから粉砕！一年間ず～っと便利に利用出来ます

沢山収穫した野菜は無駄なく、楽しく利用したいと思っています