沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

4頭集中!沖縄の貸別荘の看板犬達

2017年02月26日 09時46分44秒 | 

ほら こっちに来て
並んで 並んで

集中!

ダメだ!こりゃ~~

なんとかカメラ目線を してくれたけど

並んでくれず。。。
全然 言う事聞いてくれません

ワン


こうなったら おやつで釣るしかないです
再度 挑戦

はい!集中


なんとか パチリ

こんなもんかな。。。

まぁ~~うちのワンコ達に 

期待するのは 止めます
これが 限界ですワン
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また 遊びに来てねぇ~~


沖縄旅行♪大学生の皆さんがお泊り♪沖縄の貸別荘

2017年02月25日 16時19分07秒 | 沖縄旅行

2月の中旬頃から
大学生の皆さんの
宿泊が増えてきています

卒業する皆さんだけで
思い出に 沖縄旅行。。。

また 卒業する先輩と後輩で
思い出作りに沖縄旅行。。。

男子だけ。。。女子だけ。。。と色々です

今回は 昨日 チェックアウトした
日大商学部の皆さん

空港から 寄り道せず
直接(早めに) 宿に入り
バーベキューを 楽しまれました

2泊3日の旅だったようで
時間の無駄なく 有意義に楽しまれたようです
最後に記念撮影です

シーサーポーズで はい♪チーズ

また 皆さんで 遊びに来て欲しいです
元気でね~~

沖縄では スミレが咲いています



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古民家で昼食♪てつこのそば♪沖縄そば

2017年02月24日 14時18分01秒 | 沖縄そば

沖縄県北部の今帰仁村にある
古民家の沖縄そば屋さん
てつこのそば
美ら海水族館近く

「てつこのそば」。。。って
面白い お店の名前です

徹子の部屋。。。みたいですね

民家の一角にあって
昔懐かしの古民家です

門を入ると 綺麗に手入れされた庭

外には テーブル席が3つ程


中は座敷になっており。。。


紅型模様の座布団で
沖縄らしい 雰囲気を出している

メニューは。。。

定食と単品の おそばのみ

ソーキそば 大700円
中が650円 

柔らかく煮込んだ 軟骨そばや
三枚肉そば

毎日 10名様限定の 

足てびち(豚足)そばもありました

オーナーおじさんは ソーキそばの大を注文



私は そば定食 950円

ジューシーに刺身・小鉢2品付き

麺は コシがあり しっかりしてる
そばダシも 美味しかったです。

庭には 大きな花が。。。

ゆり系です(名前が解りません)
byうみつばめ

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数個に一個美味しい果物カニステル♪沖縄

2017年02月23日 05時33分00秒 | 沖縄

近所の農家の方から
もらった果物。。。

一見 柿にも見える



それが 違うんです

沖縄で 栽培されている

ほとんど 市場に並ぶことなく
当たりの果実が 数個に1個か
数十個に1個しかない と言われてて
味に ばらつきがあるとも 言われてる果物

カニステル

オレンジ色になっても
熟してる訳じゃなく
まだ 食べる事ができす。。。

自然に パカっと割れたら
その時が 食べごろ


皮を剥くと・・・

タマゴの黄身のような
お芋のような。。。

食べると 微妙な味
そんなに甘くなく
蒸し芋のような ほくほく食感
ほとんど 水分がなく
口の中の 水分が持っていかれる

別名 「エッグタマゴ」 「果物タマゴ」とも
言われてるようです

どうして カニステルと言うの?
と思われる方も いるかもしれません。

それは 農家の方が栽培しても
売り物に ならなかった事から
「蟹が捨てる」とか「金捨てる」で
ダジャレで カニステルと言っているとか。。。

正直な感想
そんなに 美味しい果物では ないかなぁ~
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卒業旅行を兼ねて♪25名でお泊り♪沖縄の貸別荘

2017年02月22日 13時37分06秒 | 沖縄の貸別荘

賑やかな2日間でした~~
東海大学の皆さんが
今度 卒業する先輩と
現役の学生さん(後輩)達と
25名様でのお泊りでした

とっても 皆さん 礼儀正しく
お酒を 沢山 飲む訳でもなく
食事中心で
バーベキューを 楽しんだようです

(2日目)最終日の夜は 
貸別荘から 徒歩1分ほどの所にある

「炭焼家てんぷす」を貸し切って

美味しい食事を 楽しまれたようです
(事前に予約してたようで 準備が良い~
さすが しっかり者の幹事さんです


幹事さんも 皆さんも しっかりしてて

安心して部屋を 
お貸しすることができました~~

最後の 片づけもばっちり綺麗
大変 助かりました~~

3日目は 那覇に泊まるようです
良い思い出 作れたでしょうか・・・

最後に 貸別荘前で 記念撮影です


笑顔で パチリ

またねぇ~~
皆さん お元気で
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ミルキーの箱が可愛くて♪沖縄の貸別荘の管理人

2017年02月21日 09時24分56秒 | 日記


ダイソーに行ったら レジの前に
2個で100円の ミルキーがあった

レジの順番を待ってる間
ついつい手を伸ばして 買ってしまう

毎回 ダイソーに行くたびに
買ってしまう (太る

あっという間に ミルキーの箱が
溜まって溜まって
(捨ててしまえば良いけど 捨てきれず。。。)

ペコちゃん。。。可愛いですよね
この顔 癒される~~~

いつの間にか 溜まった箱
テープでくっ付けて
ペン立て等に 利用しています

私に もっと センスがあったら
もっと 可愛い物が作れるはずなんですが
何しろ センスゼロなんで・・・
残念な私です

おまけの写真です

仲の悪い 2頭
ポパイ(トイプードル)は 
ぷ~太が側にいるので
緊張しています
byうみつばめ

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黒糖♪ナベブチ♪沖縄伊江島名産

2017年02月20日 17時43分11秒 | 特産品

私は うちな~んちゅです
(うちな~んちゅとは、沖縄県人の事)

 でも 今まで 知りませんでした
沖縄県北部美ら海水族館近くの離島
伊江島

そこの名産品を 貰いました
黒糖は黒糖なんですが
初めて聞いた名前です
 
「ナベブチ」という黒糖です

その名の通り
黒糖を作るとき
サトウキビの汁を 鍋で煮詰めますが
その時に
鍋のふちに付いた黒糖の事。。。



なので 形・黒糖の厚さも みんな違う
それが また手作りという感じがします


薄かったり ちょっと厚めだったり
それが また 良いのよねぇ~~
byうみつばめ

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散歩道♪すっかりサトウキビも刈り取られて♪沖縄の貸別荘

2017年02月19日 18時11分14秒 | 沖縄の貸別荘

今日の朝。。。
ぽかぽか ぽかぽか の沖縄でした
4頭揃って 足も軽やか。。。に見えるだけ
リードが絡まって 絡まって
スムーズに歩けない

そこは 貸別荘近くの サトウキビ畑
すっかり キビが刈り取られてました





雲一つない空
気持ち良かったです


1時間ほど歩き 事務所に到着
散歩後 4頭揃って パチリ

仲が良さそうに見えるけど。。。
そうでもないんです

明日から 卒業旅行で
大学生が来ます
忙しくなりそうです
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オニポーにはシャケとジューシーが1番♪沖縄の貸別荘

2017年02月18日 16時20分02秒 | 沖縄の貸別荘

昨日から 忙しくしております。
今日の朝 宿泊してた大学生の皆さんを
見送って
その後は 一般の方を お迎えして
今 帰って来ました。
これから 確定申告の準備を
ちょっことだけします。

忙しい時って 食事する間も
時間が もったいないと思いますよね~~

そんな時に もってこい!の食事

私は よく 沖縄ジューシーか
(炊き込みご飯風 おにぎり)

オニポーをよく食べます

(おにぎりポーク)

片手にオニポーを持って
むしゃむしゃむしゃもぐもぐもぐ


オニポーの中に入れる具材ですが。。。
もちろんポーク(スパム)は欠かせませんが

シーチキンマヨネーズや 
ケチャップ
アンダンスー(油味噌)を入れてあるものがあります。

が。。。。。。

私は 1番 シャケが好き


シャケが1番 美味しいよぉ~~
皆さんも 食べてみてくださいね~~
byうみつばめ

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紅イモ味のなんとぅ餅♪沖縄のペンション管理人

2017年02月17日 06時42分07秒 | 特産品

おはようございます
今日は 頑張る1日にします。
なんか 日本語が変ですね

皆さんは 確定申告の準備しましたか?
それとも すでに申告終わったと
いう方もいると思います。

毎年のように いつも。。。
 今頃に時期になると

慌てる私です

コーヒーにお茶。なんとぅ餅
食べながら
今日は 集中して 
申告の準備に 取りかかります


あっ!なんとぅ餅のなんとぅの意味ですが・・・

なんとぅ。。。は沖縄の方言で
年頭の意味

今では いつでも食べられますが
昔は お正月にしか食べられなかった餅
それで ねんとう餅。。。
方言で なんとぅ餅なんです。

今は 紅イモ味とか いろいろありますが
味噌なんとぅ が 一般的です


では では 又 あとでね
がんばるぞ~~
byうみつばめ

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このまま春に突入かな?沖縄のペンション

2017年02月16日 12時33分09秒 | 沖縄

今日は 昨日よりも1度気温が上昇

日に日に 1度づつ気温が上がっていき
どんどん 暖かくなってる沖縄です

このままいくと 春に突入かな。。。?

一昨日は お友達が来てたので
またまたアイアイファームへ
ランチに行ってきました。


お野菜たっぷりのランチを
楽しんできました。

敷地内の隅には にわとり小屋が。。。

暖かくなってきたので
ニワトリもヤギも 気持ち良さそうに
日向ぼっこしてましたよ


ひとなつこいヤギで
私が小屋を覗くと
近寄ってきてくれて。。。


ちいさなヤギです
まだ子供なのかな?

かわいい~~

今、沖縄では お花がいっぱ~い咲いています
春は そこまで 来ています

byうみつばめ

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暖かい沖縄♪桜も綺麗です♪沖縄の貸別荘

2017年02月14日 19時35分43秒 | 花・木

ただいまぁ~~
な~んて

今 仕事から帰って来ました
昨日は ブログ更新できなかったので
今日は 家で のんびりする前に
ブログ更新しています。

沖縄は 昨日から 天気が良い
太陽の陽射しが まぶしい~~
だいぶ暖かくなってきました

ツツジや桜が、太陽の光を
いっぱい いっぱい浴びて
気持ち良さそう~~

やっぱり 今年。。。
桜の咲きが にぶいようです。

だれに聞いても 今年は あまり咲いてないね。。。
なんて会話も ちらほら


ツツジも綺麗~~


阪神タイガースキャンプ地の 正面入り口

お花で お客さんをお迎えしてます

沖縄は 2月中旬ともなると
これから 徐々に 暖かくなってきます

春に向かっています

byうみつばめ

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てびちの唐揚げ♪阪神キャンプ出店♪沖縄の貸別荘

2017年02月12日 14時00分38秒 | 阪神タイガース

昨日に 引き続き 阪神キャンプからです

キャンプを一通り 見た後
貸別荘海燕より 徒歩1分ほどの所にある
炭焼家てんぷす(沖縄古民家風居酒屋)
出店してたので
行ってきました


昨年 阪神百貨店の

沖縄物産展で 初日売上第1位を獲得した
てびち(豚足)の唐揚げ
ぶひぃ~~

てびちを じっくり6時間煮込んだだけあって
プリプリ食感が たまらない

それに 
秘伝のピリ辛甘酢タレと からんで美味しい
一度口にしたら 忘れられない味


豚足が苦手という友達も
「これなら いける~~}と言ってました。

もし 阪神キャンプに これから行こうと思っている方
是非 炭焼家てんぷすの
てびち唐揚げ 食べてみてくださいね

沖縄バーガーフェスタで
グランプリーを受賞した
宜野座産バーガーも おすすめです
byうみつばめ

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阪神タイガースのキャンプへ行って来ました♪沖縄の貸別荘

2017年02月11日 14時49分33秒 | 阪神タイガース

阪神タイガースの選手の皆さんが
今年も 宜野座村に やって来ました。



ボクサー犬 バディーがいた時は
よく バディーと行ったものです
バディーが 老犬になり
そして 亡くなってからは
足が遠のいていましたが
2年ぶりに行ってきました

(元気な頃のバディー 12歳で永眠 なつかしいなぁ~)

阪神タイガースのキャンプ地は

やっぱり 活気があります
出店があったり。。。


きー太君が ファンサービスで
写真撮影をしたり・・・


おどけてみたり・・・

愛嬌たっぷりのきー太君は 人気者でしたよ

グラウンドでは
紅組・白組で 練習試合


又 別の場所では 人だかり
何かと思ったら

背が高くて 大柄な選手が
サインと写真撮影のサービス
あまり 野球を知らない私でも
楽しめるキャンプでした
byうみつばめ

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今日の沖縄14度!でも寒いんです♪沖縄の貸別荘

2017年02月10日 16時21分24秒 | 日記

寒いです
風が冷たくて 寒いです

今日の沖縄の 最高気温14度
沖縄で 20度を切り
14度ともなると 沖縄では真冬です

本土の方では 最強寒波到来で
厳しい冬を向えているというのに。。。

14度で 寒いなんて言ったら
笑われちゃいますね

でも寒いんです
今年 初めて 電気ストーブ点けました


ワンコ達も 毛布に包まって・・・
昨夜は 寒かったらしく
私の布団に 潜り込んできました



チャッピー。。。 ストーブにあたって
気持ち良さそう~~

皆さんも 風邪などひかぬよう
体調に気をつけてくださいね
byうみつばめ

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