沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

中味汁味♪ポテトチップス♪沖縄の貸別荘

2018年03月01日 06時28分11秒 | お菓子

イオンの行ったら 売ってました

たぶん 期間限定かも・・・

沖縄の行事・・・お正月やお祝い事に
よく作られる お吸い物

豚の大腸・小腸(豚もつ)を 
こんにゃく しいたけを入れて

鰹ダシで煮込んだ
沖縄の伝統料理
中味汁(なかみしる)


それが ポテトチップス
(沖縄の味再現)として
売られてました

想像つかない味

食べた後に 微かに 中味汁の香りが
する位で 豚の臭みもなく
どちらかというと コンソメ味ぽかったで~~す

それは それで 良いかも~~と思っちゃった
byうみつばめ 

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