沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

吠えてすみません!沖縄の貸別荘の犬達

2017年01月31日 13時46分31秒 | 沖縄の貸別荘管理人

昨日は 月に1度の 病院の日で
なんか 疲れちゃって
ブログ更新 お休みしちゃいました

今朝は はりきって出勤したら
なんと オーナーおじさんが
ちょっと不機嫌・・・というより
体調が悪そう
どうやら風邪のようで・・・

ワンコ達 4頭は そんなことも
お構いなしで
吠えて 吠えて 吠えまくり
車が通っても ワンワンワン

オーナーおじさんが ちょっと動いただけで
興奮して わんわんわん

体調が悪い おじさんにとってな
大迷惑

「〇〇ちゃん 今日は 薬飲んで 寝たいので
悪いけど 犬連れて 帰ってくれ」
と言われ・・・今 家に帰って来ました

私に とっては 思いがけない事で
ちょっと 嬉しい~~わ~いわ~い
そんなことで 今 家で~~す
時間的に ちょっと早いけど 
ワインでも 飲んで

のんびりしま~~す
では バイバイ

byうみつばめ

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初食♪喜多方ラーメン♪沖縄の貸別荘の管理人

2017年01月29日 08時40分01秒 | お取り寄せ

おっ
いける~~
美味しい~~

初めて食べた。

今回 お取り寄せで 
喜多方ラーメンのインスタントを買った

普通のラーメンのように作ったら
麺が硬くて 
あれ?と思った


作り方を見ると
沸騰したおゆに 麺を入れ
2分くらいしたら 麺をほぐし
それから 4分程 ゆでる
合計 6分ほどのゆで時間

コシの強い 乾燥ラーメン
スープもコクがあった


インスタンドでも 美味しいんだから
地元(福島県)で食べる 喜多方ラーメンは
もっと美味しいだろうな~~
1度は 本場に行って食べてみたいです


昨夜 お腹が空いたので
具無しのラーメン
夜中から 食べてしまった

これじゃぁ~太るわけだ・・
ダイエットすると宣言したのに・・・
だめだ~こりゃ~~
byうみつばめ

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おにぎりの具は あんだんすーだね♪沖縄

2017年01月28日 05時46分54秒 | 沖縄料理


おにぎりの具の定番は 
やっぱりシャケだよねぇ~
いや 梅干が1番でしょ
なんていう方もいると思いますが・・・

沖縄では あんだんすーが 
具として入っている
弁当のご飯の上に ちょこっとのっていたり・・・

あちここー(熱々の意味)ご飯と食べると
これまた美味しい あんだんすー

ところで・・・あんだんすーの意味ですが

沖縄の方言で
あんだ・・・とは 油のことで
あんだんすーで油味噌のこと

油味噌は 色々あって
作る人によって それぞれ味が違います

私が今凝っているのは
琉球料理研究家が作っている
手作りあんだんすー
(美味しんぼ28巻にも 登場したようです)

あんだんすーって 家庭でも作れて
それぞれ その家の味がある


豚肉や味噌 砂糖 酒が主な材料で
(先に豚肉を炒めておく)

弱火に熱した フライパンの中で
これらの材料を
焦がさないよう 練り上げて作ります

にんにく入りや 生姜入りもあって

きゅうりや レタスと食べても 美味しいですよ。
byうみつばめ

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旧正月♪お供え物で夕飯♪沖縄

2017年01月27日 14時32分05秒 | 沖縄料理

明日は 旧正月
・・・って事は 今日は 旧の大晦日

沖縄の スーパーでは 
旧正月の お供え物の料理(重箱料理)
お餅 お菓子などが 
店頭に並んでいます


新正月は 盛大にやって
旧正月は こじんまりとする家庭もあるようです
(今では ほとんどやらない家庭が多いようですが)

私の子供の頃 祖母が生きてる頃は
新・旧と両方やったもんです

あっ!そうそう
(海人)うみんちゅ(漁師さん)達は
毎年 旧正月には
漁港の清掃をして
その後 漁港で新年会をします。
漁師さん達にとっては
1年の始まりのようです

うちのオーナーおじさんも
明日 参加するような事言ってました。

話しが それましたが・・・
私も 今夜は 久しぶりに 
沖縄の定番 重箱料理でも

買って 食べる事にします。


だいたい 9種類か7種類の食材が入ってて
昆布・ごぼう・むすびコンニャク
三枚肉・揚げ豆腐・赤かまぼこ
魚てんぷら等

もっとも 美味しい食べ方は
残ったそれらの食材を
次の日に 甘辛で煮たものが
美味しくて・・・


職場に お弁当として
持ってくる人もいました。
(私も その一人


さっそく家に帰ったら
甘辛で煮て 食べたいと思います

byうみつばめ

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僕達の違い!目と顔の長さなんだぁ~沖縄の貸別荘犬

2017年01月26日 07時11分59秒 | 

みなさん
おっはよう~~ございま~~す
昨日は 帰りが遅くなってしまって
ブログ更新できず・・・でした


 今日は、久しぶりに
貸別荘の看板犬達の事を投稿しますね

トイプードルの ポパイとチャーリーは 
1歳違いの兄弟です


チャーリーがお兄ちゃん
ポパイは 弟くんです
似てるけど・・・
よーく見ると 顔に違いが・・・



チャーリーは・・・目が真ん丸

顔も小さくて 
目から鼻までの距離が短い




ポパイは

目が小さくて ちょっと吊り上ってる感じ
目から鼻までの距離が 
チャーリーよりも長い

ちょっと まぬけ顔

ポパイとチャーリーの他に
保護した犬 ぷ~太とチャッピーがいますが
ポパイは ぷ~太と仲が悪く
急に ケンカしたりします

その時は チャーリーとチャッピーが
ぷ~太に付き
3対1になって ポパイをいじめます

ポパイとは だれも遊んでくれません

いつも一人ぼっちのポパイ
ちょっと 可哀そうです

今日は これから病院(婦人検診)です
では いってきま~す

byうみつばめ

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バショウ(バナナ)の仲間なんだって♪沖縄

2017年01月24日 18時44分33秒 | 花・木

大きな葉に黄色の花

花というより蕾かな・・・?

中国からインドシナ半島に分布している
ムセーラ・ラシオカルパ・・・
(バショウ科・バナナ科)


難しい名前

覚えきれない

中国名は ちゆうきんれん(地湧金蓮)
というらしい
地面から現れた 金色のハスの意味

初めて見る バショウだったので
調べるのに ちょっと時間がかかった

矢印の先にあるのが
花のようですよ

byうみつばめ

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塀の隙間から根性花♪沖縄の貸別荘

2017年01月23日 13時48分27秒 | 花・木

今日の沖縄の天気 晴れ
ポカポカとまでは いかず
風が冷たいです


貸別荘海燕 管理事務所前から 
空をパチリ

あれれ? 

何一つない平らな塀の隙間から
1本の根性花が。。。

日日草です

生命力が強い花で
あっちこっちで 花を咲かせています

やっぱりこの花も 
セメントの隙間から咲いてます
土が無くても 咲くんですね

byうみつばめ

久しぶりに意地悪ぷ~た登場


トイプードルのポパイばっかり
いじめてます
明日 3頭トリミングに連れて行くので
今日は、私が預かります
ポパイとケンカしなければ良いのですが・・・

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馬油♪気に入ってます♪沖縄の貸別荘の管理人

2017年01月22日 13時22分29秒 | 沖縄の貸別荘管理人

沖縄の 今日の気温17度
天気 晴れ
ポカポカの沖縄です

でも 気温20度切ると
沖縄の人にとっては・・・
まるで真冬?とまでは いかないけど
寒い 寒い
今日は 寒いですね~~なんて挨拶する

こんな 暖かい沖縄でも
お肌のケアーは 欠かせない
乾燥肌の私は ちょっとでもケアーを怠ると
口の回りに白い粉が・・
肌がカッサカッサに
シワが目立つ


そんな私が 今 気に入っていて
毎日 たっぷり塗りたくっているもの
それは 馬油

今までは 通販で購入していた
色々なクリームや化粧水
結構な値段がする物や・・・

でも今は 簡単に手に入る馬油
普通に スーパーやホームセンターで
買えて 値段も安い
お肌も すべすべになるし
お肌もプリプリになるし・・・
とっても気に入ってます

byうみつばめ


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大学生の卒業旅行受付中♪沖縄の貸別荘

2017年01月20日 07時57分17秒 | 沖縄の貸別荘

沖縄も 寒くなりました。。。
とはいえ 気温19度
その気温で寒いと言ったら
本土の方に 笑われちゃいますね

さて 今年も 大学生の卒業旅行が
近づいてきました。

大学生のみなさ~~ん
目の前がすぐ海の 貸別荘・ペンションへ
泊まりにきませんか~~

昨年も一昨年も
そのまた前の年も・・・

オープンした当時から
夏・冬と・・・
沢山の大学生の皆さんが
泊まりにきてくれました
写真は その一部で 夏に来てくれた
学生さんの画像です

(以前の画像使用)


人数の多いグループは 1棟だけじゃなく
2棟・3棟借りてますよ
全ての施設隣り合わせなので
便利です



私が管理している施設でも 
只今 卒業旅行の 予約の受付中で~~す

貸別荘海燕(うみつばめ)で検索
ペンションサザンウェーブスで検索
マリンコテージカルカデで検索

遊びに来てねぇ~~

byうみつばめ

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お土産にスパムのベーコン♪沖縄

2017年01月18日 17時36分21秒 | 沖縄お土産

ぶひぃ~~~


沖縄のお土産に どうですか?
スパムのベーコン


本土の方では 500円位するそうですが・・・
沖縄のスーパーでは
約350円~
特売になると・・・250円程で売られます。

沖縄の人は スパムとは言わず
ポーク缶・ポークと言います

最近では 健康志向から うす塩味の
ポーク缶も 売られてます。

お土産品店や空港でも売られてますが
ちょっと 高いので
沖縄のスーパーで 購入することを
おすすめしま~~す
byうみつばめ

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サトウキビを刈り取ってる側では♪沖縄の貸別荘

2017年01月17日 16時16分17秒 | 沖縄の貸別荘

今日の 沖縄は 気温20度まで上がりました

明日は 23度位まで 上がるようです。
でも その天気も 明日まで
また 週末には 寒くなるようです。

久しぶりに 太陽が顔を見せてくれた 沖縄

貸別荘近辺の さとうきび畑では
早くも キビ刈りが始まってます。

キビの花?が咲き・・・

ポカポカ 陽気
シロサギが 餌を探しに来ています。

刈り取ったキビの 土の中にいる
たぶん虫を 待っているんだと思います


画面には 写ってませんが・・・
6~7羽ほど 来てました
のどかな風景です


刈り取られたサトウキビは 
10㎝ほどの長さに切られて・・・


製糖工場(さとうきび工場)へ
運搬されます


休みともなれば
家族総出で 手作業で キビ刈りをする
光景を見ることができますよ。
byうみつばめ

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前足の関節♪沖縄の貸別荘犬

2017年01月16日 06時15分59秒 | 

チャーリー お座り!

ご褒美を 貰えると思って
私の顔を じーっと見つめ
ちょこんとお座り

あれれ
チャーリーの 前足。。

変わった座り方だね
関節が曲がっているよ

なんか 可愛い~~
byうみつばめ

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紅イモタルト風ワンコのおやつ♪沖縄ペンション海燕

2017年01月15日 06時45分35秒 | ペンション

あわわ

もう少しで 食べるとこだった

ペットショップに行ったら
お皿に おやつを盛り
試食用と書いてあった

考えたら いやいや 考えなくても
ペットショップに行ったのだから
わんちゃん用の試食って わかるはずだが・・・
あはは・・・
思わず 手を伸ばして口まで

あぶない 危ない

家に帰り どうしても気になったので
もちろん購入した ワンコのおやつを
一粒食べて 味をチェックしました。

チキンパウダーや さとうきびパウダー入り
味は感じず・・・
ワンコ達は 美味しそうに食べてましたよ

byうみつばめ


可愛いでしょ~~
ぷ~太とチャッピーは
買い物かごの中が 
だ~い好きなんですよ


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新鮮野菜♪アイアイファームでランチ♪沖縄の貸別荘

2017年01月14日 05時53分13秒 | 沖縄の貸別荘

ダイエットは うまくいかず・・・
トホホ

夜じゃないし・・・寝る前じゃないし・・・
お昼だから 大丈夫か・・・な~んて思い
ついつい大食い
また 食べ過ぎちゃいました

貸別荘海燕より 車で北向きに
40分ほど行った 今帰仁村(なきじんそん)

元々 校舎だった建物を
レストラン 宿泊施設 カフェとして
運営している
アイアイファーム


入口には 大きなバナナが・・・


自然食・・・
ファームというだけあって
新鮮野菜や 


島豆腐が売り
早めに行くと 出来立てホヤホヤ
熱々の豆腐が 食べられます


メイン料理を選び・・・(魚か肉か・・・グラタンもあったよ)

アグー豚のとんかつ


(ランチ料金は 1.000円~1.500円程度)

お味噌汁 ご飯 サラダ
 パン等々は 食べ放題
私は 食べすぎないよう 少々皿に盛り


でも・・・やっぱり・・・
おかわりしてしまう。少々盛りも意味がない

目の前に 美味しい料理があると
歯止め効かず・・・
またまた 食べすぎた事に 後悔


自家製 フランスパン 美味しかったよ

byうみつばめ

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がーん!1年で10kgも・・・沖縄の貸別荘の管理人

2017年01月11日 15時21分26秒 | 沖縄の貸別荘


ががーーーん

なんてこったぁ~~
1年間で 体重が10㎏も増えていた

食欲が止まらない
ダイエットは 明日から頑張ろう~~の
繰り返し

昨日のお昼は 回転寿司にいき
今日の お昼は 
若者の人気スポット
沖縄県中部の北谷町(ちゃたんちょう)にある
アメリカンヴィレッジへ

この看板の真向かいにある
ラーメン屋さん
前から 気になっていたお店

ラーメンと餃子とチャーハン食べ
お腹いっぱ~~い
満足

食べすぎて ちょっと後悔
ダイエットは 明日からにしま~~す

byうみつばめ

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