沖縄の貸別荘の管理人
うみつばめです
今は 便利ですね
ご当地グルメ。。。なんてものが
ネットで お取り寄せしたり
大型スーパーで 物産展をしたりで
沖縄でも 簡単に手に入るようになりました
最近 お取り寄せで その県・地域の
ラーメン・麺類に凝っている私
オーナーおじさんに 青森のラーメンを
買ってきてもらいました
(沖縄のイオンで 青森物産展がありました)
津軽ラーメンと しじみラーメン
(あとカップめん(又 次回紹介します)
津軽ラーメンは わりとちぢれ麺かな・・・
しじみらーめんは ストレートぽい
具材が 何もなかったので
沖縄ベーコンを 焼いて トッピングしてみました。
スープを飲むと しじみの味がして
かすかに シジミ独特の 苦味が
飲み込むとき
ぷわぁ~ん しじみの匂いがして
美味しかったですよ
(説明が難しい~~)
肝臓に良いとされている
しじみに凝っている私には
good でした
byうみつばめ