ビックなチーズバーガー

金武町（これで、きん町と読みます）という、米軍基地のある町・・・に
「ホワイトキッチン」という店があり・・・
そこに、おいしくて、ビックなチーズバーガーがあります

ハンバーガーに、てりやきバーガー、タコライスetc・・・
私はチーズバーガーを注文したのですが、そこのお店はオーダーを受けてから
焼いて作ってくれるので、ホントにあつあつのバーガーが食べられるのです


　　　「ホワイトキッチン」の斜め向かいにある絵
　　　　　　　　　　　沖縄らしい絵ですネ

　　ライター程のビックサイズ


　　トマトにたまねぎ
３種類のドレッシング
（ケチャップ・マヨネーズ・マスタード）の中から好みで選べます
私は３種類入れてもらいましたよ。　おいしかったですよ

　　この大きさで３５０円
３００円からあります

米軍基地の近くにあるので、外人さんも来てました
このサイズなら皆な満足するはずです

オープンは、午後４時～午前１時まで（定休日：月曜日）

私も、ほんとに満足でした

ｂｙうみつばめ
　　

ぎのざジャム工房

今日
朝から「ぎのざジャム工房」へ遊びに行ってきました
朝早くからお邪魔して・・ちょっと悪かったかな～
でもジャム工房ご夫妻が温かく迎えてくださり、１時間も
おしゃべりしてしまいました・・・
アイスコーヒーもご馳走になりありがとうございます（えへっ


ジャム工房では、沖縄のトロピカルフルーツを使った
奥さん手作りのジャムが美味しいのです。
今の時期ならマンゴーやパイナップルを使ったジャムがＧood

　　スパイシー青マンゴージャム（粒コショウ入りの２種類あり）

　　パイナップルとマンゴージャム

　　マンゴーとたんかん入りマーマレード
（たんかんとは、みかんの事）

　　ピーチジャム　（おいしそ～）

他にバナナとマンゴー入りジャムやetc・・・
今の時期はマンゴー入りジャムがおすすめです。
トーストや
アイスクリームやヨーグルトにトッピングしても
いけるかも・・・

ご夫婦とも気さくな方なので、近くに来たときは、寄ってみてください
場所は・・・宜野座村のＪＡのガソリンスタンドの方です。
（阪神のキャンプ場の方です。）

その他にもご夫妻手作りのシーサーやストラップ・ペンダントもあります
それは次回に紹介しますネ

ｂｙうみつばめ

海・・・

夏休みの第２週目の土曜日とあって・・・「貸別荘　海燕」の目の前の海は
家族で大賑わいです。
お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃん、子供達、家族総出で大はしゃぎ・・・
おじいちゃん、おばあちゃんも孫達に囲まれホントに楽しそう

　ビーチで食べるバーベキューは、おいしいだろな～


　子供達の、わー！わー！きゃー！きゃーの声にまじって
お父さん、お母さんの声も・・・子供達に負けてません・・・

　今日は台風８号の影響があり、ちょっと波がありますが・・・

それでも・・・元気に泳ぐ子供達・・・

「そうですよね・・・来たからには泳がなきゃーネ」


　気持ちいいだろうな～！ジェットスキー

今日は、かなり賑やかになりそうです

ｂｙうみつばめ


　　　　　　　　

今年も ありがとう

毎年、この時期に「海燕」を利用してくださる、お客さんが今年も宿泊してくれました。
皆さん、海でおもいっきり泳いだみたいです。
ちょっと沖に行って食料をゲットしたようですよ。
　さざえ

　この貝はゆでて酢の物にしたら美味しいです。

この貝の名前は・・サラサバティ（沖縄名・・ソームン）！？って言うと思います。
（たぶん・・・そうだと思います）どなたか正式な名前知ってますか？

自分達で捕った食料でバーベキューは、特別美味しかったでしょうね。
なんてたって、新鮮ですから・・・・
「来年は２泊程したいな～」な～んて言ってくれました。

お客さんに、なにより喜んでもらえたら・・元気がでます。
夏バテなんかしてられません・・・
自分自身に喝をいれてがんばります　

ｂｙうみつばめ

ほっと！ひと息

夏休み初日、宜野座村のペンション村は、沢山の人で賑やかでした。
あっちこっちから、バーベキューの匂いがぷ～んぷ～んたまらなーい！
二日間の連休も終わりペンション村もホットひと息つきました
ふーっ
（かえるさんも、やっとひと息）

静かです。でも、この静けさもここ２．３日・・・・
来週から又忙しくなります。これから夏本番
頑張らねば・・
ｂｙうみつばめ

未来ぎのざ

あった！あった！ドラゴンフルーツやマンゴーフルーツ・パイナップル
地元宜野座村で収穫されたトロピカルフルーツ！
その他にゴーヤにへちま・・・夏の野菜を求めて、今日も「未来ぎのざ」は、賑わってました。そこは、なんといってもマンゴーの直売店があり、新鮮な物が手に入るのが、魅力です


その他にも、じゃがアンダーギーが、（サーターアンダーギーのことです）
美味しいのです。外はかりかりしてて、程よい甘さで、あまり甘いのもを食べない私でも、たまに欲しくなる・・・
「じゃが」とは、じゃがいもの略で、宜野座村の特産のじゃがいもを使っています宜野座村に来られたと時は、ぜひ「未来ぎのざ」に寄ってみてください。安いものが手に入るとおもいますよ

　ドラゴンフルーツは、実が白と赤紫の二種類あります。

ｂｙうみつばめ

蝉！

車から降りると、うっわ！うるさーい。おもわず、耳をふさいでしまうくらいの蝉の鳴き声・
大きな木に何匹もの蝉をみつけました。
しばらくじーっと見ていると、４２匹の蝉が確認できましたよ
　

よーく見ると・・・蝉がいました。
　　黒いのが蝉です。ちょっと小さくて見えないかな？

　

蝉の声を聞いてると・・あーっ・・夏本番って感じです。
ところで、この蝉は、なんという蝉なのかな？
大きさは５ｃｍくらいで、黒っぽい色をしてます。

ｂｙうみつばめ

　

忙しくなるぞ～

真夏です
かなりの暑さで参ってしまいます。
貸別荘海燕の方も、７月、８月と、ありがたい事に、ほぼ満杯状態で
これから、どんどん忙しくなります。がんばるぞ～
《まだ少し（平日）空きがありますよ》
（ホームページアドレス）　http://www.umitsubame.jp）

あ～っ！それにしてもホントにあつい！
今クーラーが故障してて、扇風機の熱い風だけで過ごしてます。
汗だくです。（でも、ちょっと体重が落ちるかもしれないな・・・）
そんな沖縄の暑い夏・・・島バナナの木が実をつけました。

　まだまだ青くて、もちろん食べられません。
もう少し大きくなったら、青い実のまま、もぎ取ってしまいます。
そのままの状態で、熟するまで木においておくと全部、鳥に食べられてしまうからなのです。
熟するまで、部屋の中でじーっと待ちます。
黄色くなったら食べごろ
ちいちゃめなバナナですけど、それが、かなり美味しい
甘酸っぱいのです。あー！よだれがでてきそう・・・
熟するまで気長に待ちます。島バナナを食べて夏をのりきるぞ～
ｂｙうみつばめ

一年に一度の花

年に一度しか咲かない花・・・桂サボテン
二週間前（６月下旬頃）に撮った写真なんですが、あまりにも綺麗なもんで、その花を載せたいと思います

　　　
サボテンの高さは２ｍ程あります。
夜咲いて、朝から昼にかけて、しぼんでしまいます。
朝の光を精一杯浴びて・・・優雅に咲いてます。でも、ほぼ一日しか咲かないのです

　　
花の大きさは１０ｃｍ～１２ｃｍ・・・大輪の花を咲かせますきれいですよ


一週間程で全ての花が散ってしまいます。
散ってしまった後の写真です

今日は、たなばた・・・織姫と彦星が一年に一度会えるように、私もこの花を
見られるのも来年の７月頃・・・（なあんてね・・ちょっと無理があるかな？）
来年も楽しみに待っているわん（来年はもっと伸びているかも・・楽しみです。）
ｂｙうみつばめ

　　　　　　　　　　

魚・・とったど～！

「貸別荘・海燕」の近くの海で魚捕りました。
大漁だ～
とは、いっても私自身が捕ったわけじゃないのですが・・・・・
せっかくなので、魚の紹介します。

貸別荘の目の前の海


スズキ目・ベラ科/シロクラベラ
地方名・・マクブ（沖縄）/体長１ｍまで成長します。
すみかは、主にさんご礁域
刺身や煮つけに美味しいですよ。


スズキ目・ブダイ科/ハゲブダイ
地方名・・イラブチャー（沖縄）/体長３０ｃｍまで成長します。
すみかは、さんご礁域で、夜は粘液で作った寝袋で寝ます。
眠っている間に、えらに砂が入るのを防いだり
敵が近づくのを知るためのものと考えられているそうですよ。
刺身は最高！魚汁、煮付けも超美味しい～


スズキ目・ニザダイ科/ニジハギ
地方名・・シーメーグスク・ジングスク（沖縄）/体長３０ｃｍまで。
刺身は、白身で、歯ごたえがあって美味しい。
煮付けも


スズキ目・ニザダイ科/クロモンツキ
地方名・・トカジャー（沖縄）
なんとも可笑しな顔・・・犬かと思った・・・って言われました。
知ってますか？魚の目って明暗や、物の形、色を見分けられるそうです。
まぶたは無く、涙も出さないそうです。
耳は外に開いてなく、水中を伝わる振動を、目の後ろの
頭の中にある内耳でとらえ、脳に伝え、音として感じ取るそうですよ。

こんな魚達がいる宜野座へ、遊びに来ませんか？
いろんな発見できるかも・・・

ｂｙうみつばめ