沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

散歩の途中 サンゴのかけらを・・・♪

2009年01月31日 17時46分40秒 | Weblog

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さて・・・今日は何をしようか~

貸別荘前の海を 愛犬2匹を連れての いつものお散歩



海岸には たくさんの貝殻やサンゴの
かけらがあります




その中から形の良い 
サンゴのかけらを 探してみよう~



ありました ありました
おっ! 良い形のサンゴのかけら 見っけ 見っけ



サンゴと一緒に ガラスの破片も落ちてて・・・
それも 持ち帰り・・・




持ち帰ったかけらは ・・・

(どうするの~



その かけらを 漂白剤(キッチン用)に約半日つけ・・・
後は 何度も何度も 水を取り替えながら
約半日か1日 水につけて置きます

それが終わると・・・


じゃ~ん

お箸置きに変身です





サンゴのかけらで 風鈴も作れますよ
最初に サンゴのかけら同士を コンコンと音を
鳴らして いい音の出た サンゴのかけらが
風鈴の材料にピッタリ



夏 お客さんがいらした時は
(特にお子様連れのお客さんには・・・)

夏休みの 自由研究に おすすめしてます

わぁ~ それは良いーーー」と言ってくださり
家族で 貝殻拾い サンゴのかけら拾いを
楽しんでます

貸別荘前の 海岸は 
たくさんの楽しみが 埋まっていま~す

わくわく 海岸です

byうみつばめ



(今日 パラグライダーが飛んでました・貸別荘のテラスから撮影)
気持ち良さそう~~

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大変そうだな~サトウキビ刈り

2009年01月30日 19時05分58秒 | 花・木

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沖縄では 今の時期は
サトウキビ刈り真っ最中



穂が出て 1ヶ月程で
サトウキビの刈りいれが始まるのです
(この写真は12月下旬頃撮ったものです)

あれからサトウキビは どうなったかな~



穂が刈り取られてます



このサトウキビから美味しい
黒糖ができるのです
黒糖といえば 沖縄自慢の特産品の1つ
物産展に行ったら必ずありますね

作業してるおじさん・おばさんを見かけました





手作業で1本1本 
サトウキビの皮を剥き 刈り取っていきます

広い畑を手作業だなんて・・・
気の遠くなるような作業です

大変な仕事だな~

中には 機械を使って刈り取る方もいますが




ほとんどの家が 休日ともなれば
家族総出での 手作業なんですよ



このおじいちゃんは 80歳になる
がんじゅーおじーです
(方言: がんじゅーとは 元気・健康の意味です)

海人(うみんちゅ)でもあり
宜野座村の タコとり名人なんですよ

宜野座村は オジー オバーの
がんじゅー村なのです




こうして・・・
サトウキビが 製糖工場に運ばれて
やがて 黒糖となるんですね

(最近ではジュースとしても 売られてるようですよ)

私のおすすめの黒糖は
「八重桜黒糖」
お友達の紹介で 食べてみたら 
美味しかった~ 
今はその黒糖に はまってる私です
(名護市・許田の道の駅にありますよ)

byうみつばめ

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もうすぐです♪阪神タイガース春季キャンプ

2009年01月29日 11時19分48秒 | Weblog

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指折り数えて待っていた♪
(ん?どこかで聞いた事あるようなフレーズ)

いよいよ 阪神タイガースキャンプが
あと3日と迫りました

阪神タイガースが我が村 宜野座村にやって来ます

キャンプ地はどうなっているかな?
気になり行って来ました



ドームの前の駐車場は すでにレンタカーが・・・
観光客や あとスポーツ記者でしょうか
カメラを抱えた方が もうすでに来てましたよ




ドームの前には エアーアーチが設置され・・・
出店のテント等も 設置されつつあります

おーぉ~ いよいよだな~

その時期は 宜野座村だけじゃなく
沖縄県が お祭りムード



気になるんでしょう
ドームの中を 覗き込む お客さんもいましたよ

今回は 貸別荘・海燕から1分程の所にある
炭焼家てんぷすが カレー弁当の店を出すそうです

地元の食材にこだわった アグー豚と地元産紅ジャガイモ
カレー
ぜひ そこに行ったら食べてみてくださいね

さぁ~ 地元上げてのお祭りです

阪神タイガースの日本一を祈って
私も 応援するぞー

シーサーも応援してます



阪神タイガース めざせ 日本一

byうみつばめ

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沖縄は夏?

2009年01月28日 18時34分24秒 | 海・自然・生き物達

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今日はポカポカ陽気になるでしょう・・・
と朝出勤時にラジオからの声

と~んでもない

暑がりの私にとっては ポカポカ陽気ではなく
暑~い~~~

散歩も汗を流しての散歩
1月だというのに なんで こんなに汗が・・・



気温は23度はあったようです


海もきらきらしてます

愛犬バディーはちょっとバテ気味?


ハァハァしてます
こういう鼻の短い犬は 暑さには弱いのです

バディー がんばれ・・・
口とじて歩いてケロ~




 励ましてる・・・?私

ゴンタくんもやって来ました




せっかくだから 久しぶりに はい チーズ



海岸には海草(あおさ)(沖縄名アーサー)が・・・

わぁ~ もう少しで アーサーが取れるよ~

わくわく 


アーサーは澄まし汁には Goodです

毎年 アーサー取りに出かける私
今年も頑張って取るぞー


どこまでも続く長い海
 

今日は久しぶりに貸別荘・海燕前の海岸を 
私とゆかいな仲間達?とで 汗を拭き拭き 
てくてく散歩したのでありました~~


byうみつばめ


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やっと調理しました♪

2009年01月27日 18時26分05秒 | Weblog

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1月24日に掲載したイカ・・・



今日 やっと調理しました~

4日程たっているので さすがにイカの刺身は無理・・・
てな事で イカスミのバター焼きで頂く事に

熱したフライパンにバターを入れて
ほんの少しにんにくを入れます

スミに漬け込んだ イカをフライパンに・・・






軽~く
 炒めます
あまり炒めすぎると イカが硬くなってしまうので
ちょちょい とかるくです

少し香り付けに 醤油をたらし 

はい出来上がり



パセリがないので ねぎで対応

実は・・・・



ホントの事を言うと ちょっと失敗なのです


イカは すみに漬け込むのではなく
フライパンでイカを炒めている時に
スミを入れるのが Bestなのです

漬け込んだせいで少し しょぱかったです

でも これはこれで 美味しかったけどね
ホカホカのご飯には 
マッチしてましたよ



火を止める直前に
生クリームを 少し加えると まろやかになり
よりBestです

では 今日はこれにて

byうみつばめ

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今日は 旧正月だよ~ん

2009年01月26日 19時35分33秒 | Weblog

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あけまして おめでとう~~

と言うのも変ですが・・・

沖縄では 今日・旧正月です
ひと昔までは(私の祖母がいる頃までは)
新正月・旧正月と正月を 2度 向えていたものです

わ~い お年玉が2回貰える~~~

と 子供の頃は かなり喜んでいた私・・・です
(2度は 貰えなかったけど・・・)



今日は 久しぶりの快晴
海も 波がなく穏やかでした


宜野座村の海

ここ最近 天気が良くなかったので ホント久々です
正月晴れてよかった~

旧正月は 沖縄では 南部地方の糸満市が盛大です  
海人(うみんちゅ)の街 糸満市
今年1年の安全を祈り 漁港では 高々と大漁旗が揚げられます

わが町 宜野座村の漁港はどうかな~~ 
旗揚がってるかな~~


さびし~~~い
1隻だけ・・・かい



でも 今日は うみんちゅの新年会ということで
漁港では 魚さばいて 準備してましたよ


沖縄の県魚ぐるくんなど色鮮やかな魚


でも もうちょっと 漁港を盛り上げてよ・・・感じ

さぁ~ 私も旧正月を家で するとしますかーーー
ちょこっと お酒をひっかけて・・・

旧正月
笑う門には福来たる  

シーサーも笑ってます



byうみつばめ


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わんちゃん 初お披露目~

2009年01月25日 12時18分26秒 | 

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去年の11月頃まで近所にいた・・・
マロ



ここ 2ヶ月マロをみかけません

小さな体で4匹の子犬を生み 子育てを頑張っていたマロ



4匹の内 1匹がオス 3匹はメス
そのうちオスの子は すぐ里親が見つかり
里親の元へ・・・



里親の元へ行く直前の写真

バディー さよならしなさい・・・

子犬に近づきたくて・・・バディーの鼻息が荒いです

残った3匹の子犬は・・・



1匹は新しい飼い主さんの元へ・・・
1匹は車事故で死んでしまいました

今 残っているのはこの子です



毎日 私が来るのを待っててくれてます


さぁ~ お水とエサを持って 会いに行こう

私の姿が見えると ちぎれんばかりに 
尻尾を振って喜びます
 
こんなに喜んでくれると 
会いに行かないわけにはいけません
しばらく遊んでやると めちゃくちゃ喜びます

待ってるだろうな~~といつも 気になります

エサをあげてると ネコちゃんがすり寄ってきます
エサが欲しいようなので・・・ドックフードを・・・



動物って ほんと可愛いですね

マロの子供達の幸せを ただただ・・祈る私です

では マロの子供・・・ 唯一残っている
わんちゃん・・・の初お披露目です

じゃ~ん



キャラメルで~すよろしくネ

byうみつばめ

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美味しそうなイカ

2009年01月24日 10時30分36秒 | Weblog

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昨日の事です
宜野座漁港を散歩中
釣り人が何組かいました



おに~さん達 何か釣れた~?

うん 釣れたよ
と見せてくれたのは・・・



イカです
釣り糸をたらして 10分足らずで
イカを釣り上げたようです
1匹釣れると どんどん釣れるようで・・・
3匹釣ってましたよ



このイカは 沖縄では「しるイカー」といわれてるイカ
すみ汁にして よく食べます
いかすみスパゲティーにも このイカを
使うといい味だします

事務所にもどり 海を見てると 
○○おじさん(うみんちゅ)の船が
漁を終え 港に向っています

急いで 漁港に行ってみました



ちょうど 帰ったとこのようです

○○おじさ~ん
今日は 何釣れた~?

今日はいい日だよ~
普通は 夜に獲れる獲物が 朝獲れたよ・・・
と○○おじさん



またまた イカです 
これは くぶしみです

今日は2匹獲れたから 1匹持っていていいよ~
 ラッキー

これは バターとイカの墨でソテーして
食べると美味しいですよ

大きさは・・・



50cmありました

それにしても・・・漁港に戻る
○○おじさんの姿を見て
漁港に走る 私って・・・
計画的・・・?

イカゲットで ラッキーです(ニヤッ

byうみつばめ


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貸別荘に遊びに来た・めじろ♪

2009年01月23日 20時30分20秒 | 海・自然・生き物達

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今日 沖縄は 夕方近くから 寒~くなりました
今 寒~いです
今夜から明日にかけて 
10度前後まで気温が下がるようで・・・
今年 1番の寒さです

沖縄は 1月26日・旧正月
旧正月になると 寒くなるんですよ

ところで・・・

今日の朝 貸別荘前の木々に めじろが来たのです

ぜひ・・・ 上手く撮れた写真見てください



朝は まだ暖かかったせいか めじろが
ピーピー ピーピー 飛び回ってました



めじろは 睡眠時には群れ全体で かたまりになって
枝に止まる習性があり 夕暮れ時になると
かたまりの中心に われ先にと
割り込もうとするそうです

それで 込み合っている事・物事が多くある事
の慣用句として めじろ押し・・と言われるそうです
(フリー百貨事典より)

次の写真が 自慢です
1番の出来です



ねっ そう思いません?  よく撮れてるでしょう~

byうみつばめ

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漁港のおじさん ありがとう

2009年01月22日 20時33分25秒 | Weblog

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おじさ~ん おはようございま~す

おはよう~・・と

宜野座漁港の海人(うみんちゅ)

最近 朝の散歩は毎日漁港に行ってるのです

今日は 何が釣れたんですか~?

この魚分かるねぇ~
・・と
 何気ない挨拶



カニ に混じって変わった魚が・・・


コチ・・という魚です
(別名)マゴチ/(地方名)クチヌユイ
 アップで見ると



わぁ~ グロテスク~
でも これが凄く美味しいそうなんです
ちょっと 料理するのが 怖い~

しばらく おじさんと 話してると 貝を
ポイと投げました



まだ生きてます
これは イトマキボラ・・という貝です


一個しかなけど 持って帰っていいよー
と 気軽なおじさん
この貝は 硬いけど 美味しいよ~・・・と・・・

ありがとう おじさん 貰いまーす

さっそく 事務所で料理です



貝を割って 中味だけを茹でた方が
15分程で 出来上がるよ!
殻付でゆでると 45分かかるよ・・・
と!
さすが なんでも知ってます


貝殻がほしかったので 貝付のまま茹でました



出来上がり
 オーナーおじさんと食べるには
ちょっと 小ぶりかな・・・?



一口サイズにカットして・・
酢醤油で頂きました
コリコリして美味しかったですよ

2人では ちょっと 小ぶりだったようです
二口でぺろり
20秒ほどで 完食です

byうみつばめ

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阪神キャンプ地・着々と準備進行中

2009年01月21日 14時53分32秒 | Weblog

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沖縄県宜野座村に阪神タイガースがやって来る

わくわく 

2月1日~17日までの春季キャンプ
(貸別荘・海燕より車で5分の場所にドームがあります)


どれどれ・・阪神タイガースをお迎えする
準備は出来てるかな~?
宜野座ドームまで ちょっと偵察 


宜野座野球場

あ~ いつの間に・・・


歓迎の看板が!



ドームの脇には ブルペンの準備中


ピッチャーの位置


キャッチャーの位置

業者のおじさん達が キャンプに向け
着々とブルペンを設置してましたよ

頑張って~ おじさん



ここは記者席
一般のお客さんは 座れませんので
注意してくださいね

わぁ~ もうすぐです
とても楽しみです


私はキャッチャーの矢野選手のファンなんです
あと 藤川選手も お目当ての1人です

あと 下柳選手も いいな~
下柳選手に関しては・・・愛犬家と聞いており
私も犬を飼っているので
親近感がある・・・と言う事で
応援してます



2月から始まる 阪神タイガースキャンプ
ぜひぜひ 宜野座村まで
足を運んでください

キャンプの帰りには 桜道で
(桜の穴場スポッと・桜道の事は 後日詳しくお知らせします)

お花見に行くのもいいかも・・・・・・です



チュウリップが咲いてました

byうみつばめ

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貸別荘・近くの桜道

2009年01月20日 18時56分26秒 | 花・木

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今日の沖縄は22度まで気温が上がり
暖かいというより 暑かったな~

そうだ!桜はどうかな~?
咲いたかな~?

と出勤途中 気になり
桜道(私はかってに桜ロードと呼んでいる)に
行ってみました


貸別荘・海燕より車で10分
約1K程続く桜道
隣り町の 金武町ぎんばる と言う場所です



両サイドに桜・・・
ヒカン桜です


でも まだ5分咲きといったところ

つぼみが沢山ついてましたよ
これから 咲き始めるようです

しばらく桜を眺めていると・・・

めじろです
何匹もの めじろが桜の周りを飛びまわり
まるで おにごっごをしてるよう・・・
可愛いくて  しばらく めじろの
おにごっごを 見てました



毎年この時期になると桜・・・楽しみです
桜の見ごろは1月下旬~2月初め頃に
満開になるかな~・・と思います
あと 少しです  うふっ



なんと言っても 貸別荘から近いので
お客さんにも よく紹介してます

「じゃ~ 帰りに桜見てから 帰るさ~」とお客さん
車も見物客もいない 桜道

そこに行くと 桜を一人占めしたような
気分になります
最高です



朝の少し冷たい風に当りながらの
桜見物

出勤前の ホッとする時間でした




byうみつばめ

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漁港から見たペンション村

2009年01月19日 17時19分26秒 | Weblog

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貸別荘・海燕より徒歩7分のトコロにある
宜野座漁港

毎朝の散歩コースです

天気のいい日には 漁港から
ペンション村が見えます

ペンション村のネームは
サンパーク




小さく見えるのが 貸別荘・海燕

10年以上も前から続いている
ペンション村

夏になると 凄く にぎやかになります
那覇の国際通り並み・・・?
かなりオーバーですが・・・
そのくらい にぎやかになります

漁港では 釣りもできます
地元の学生や子供達
地元のおじさん達が釣りを楽しんでる
姿をよく見かけますよ

byうみつばめ

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ちょっとひと息 動物とのふれあい

2009年01月19日 10時11分41秒 | 海・自然・生き物達

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貸別荘・近所のお友達と
名護市の方までお買い物
その時に 出会った鳥と

そこは 宮里グリーンサービスと言う
植木屋さん

出向かえてくれたのが
5匹のワンちゃん達


奥に行くと ダチョウや鳥達


ウコッケイです
真っ赤なモヒカンのような 鶏冠があるのがオス
ないのがメス
ウコッケイの卵は
1個200円~500円はするそうです


あひる
顔に赤覆面をしてるよう・・・




手前の茶色は チャボ
奥にいるのは 七面鳥



そこの社長が動物が好きで 趣味で
いろんな動物を飼っていました
たくさんの 植物に動物
1時間半程 遊んでしまいました

りっぱな 角があるオスやぎに
子ヤギ 

他にも 


馬です (たぶんポニーかな~?)
お腹に赤ちゃんがいました
今月頃 出産予定だそうです
初めてのお産なので 無事産めるか心配だー!
って言ってました

優しい目をしてます
撫でられるのが 気持ち良いようで
自分の方から寄ってきたんですよ

動物達と触れ合っていると
心和みます
癒されます

byうみつばめ

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なんちゅ~顔してるの

2009年01月18日 10時29分57秒 | 

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バディー 
なんちゅ~顔してるの
目つき悪いよ



風船まで作って・・・



食べ物を見せるたびに
よだれは流すわ・・・
口の回りに 風船作るは・・
今日はまだ良いほうです
口の両サイドに風船作るの なんてあたりまえ

でも 憎めない
面白い
笑える

そんな バディーちゃんなのです


byうみつばめ

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